Попробуйте приготовить рецепт стейка мясника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт стейка, простые рецепты, рецепты в духовке.
Недавно пробовала стейк трески с пастой из перцев и чеснока. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Треска - достаточно доступная рыба, которая не только полезна, но еще и недорогая. Именно поэтому ее можно часто видеть на повседневном столе. Я люблю эту рыбу запекать в духовке с овощами, в сливочном или томатном соусах - треска всегда получается вкусной и сочной. Безусловно, размороженная рыба уже будет не такой сочной, как свежая, поэтому лучше поискать охлажденную рыбу.
Предлагаю вам отличный вариант стейка трески в духовке. Я обычно готовлю стейк сразу с гарниром, так получается быстрее и вкуснее.
Сразу подготовим все ингредиенты для приготовления стейка трески в духовке.
Тушку трески очищаем от чешуи, моем под проточной водой и нарезаем порционными кусочками поперек. Обильно посыпаем стейки специями: смесь приправ для рыбы, мускатный орех, соль и перец. Также поливаем немного оливковым маслом и обмазываем каждый кусочек маслом со специями.
Поскольку мы будем готовить гарнир к стейку трески вместе с рыбой на противне, то подготовим все овощи. Для этого картофель очистим, нарежем кружочками и отварим до полуготовности в подсоленной воде. Брокколи промоем под проточной водой и разберем на мелкие соцветия. Зальем соцветия брокколи кипятком на 5 минут, затем воду сольем. Лук репчатый нарежем кольцами. Кстати, чем больше лука будет, тем вкуснее.
Подготовим соус-заливку для блюда. В миске смешаем сливки, майонез, чеснок, соль и перец. Хорошо все перемешаем до однородности.
И теперь мы готовы к запеканию стейков из трески. Дно формы смазываем растительным маслом и выкладываем отваренный картофель в один слой.
Следующий слой - кольца лука. Поливаем картофель и лук двумя частями соуса.
Выкладываем брокколи и рыбные стейки.
Поливаем рыбные стейки оставшимся соусом-заливкой.
Отправляем форму со стейком трески в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20-30 минут.
Готовые стейки трески вместе с гарниром подаем к столу, полив их лимонным соком.
Приятного аппетита!
Стейк из телятины в духовке
Хотите приготовить натуральное, аппетитное и очень вкусное мясо на обед или ужин? Тогда спешу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить стейк из телятины в духовке!...
Рецепт приготовления стейка из свинины в духовке
Любители мяса, специально для вас хочу предложить потрясающий рецепт приготовления стейка из свинины в духовке. Безумно нежный, сочный и невероятно вкусный! Обязательно возьмите на...
Стейк из форели в духовке
Простое и вкусное блюдо, а самое главное - готовится быстро и получается всегда вкусно! Узнайте, как приготовить стейк из форели в духовке, рыбка восхитительная!...
Рецепт стейка из акулы в духовке
Хрустящая акула в духовке! И к салату, и к пиву - везде хороша! Стейки акулы сейчас можно встретить на прилавках. А вот что с ними делать, знает не каждая хозяйка. Ну, не водятся у...
Стейк из семги в духовке
Ароматный и вкусный стейк из красной рыбы - это отличное дополнение к любому гарниру. Сегодня расскажу полезный рецепт, как приготовить стейк из семги в духовке. Его я подаю с картофелем...
Простой рецепт стейка лосося в духовке
Стейк лосося - 2 шт. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Розмарин - 1 веточка • Фенхель - 1 шт. • Смесь специй для рыбы - 10 г • Соль - по вкусу • Террагон - 5 г • Смесь перцев - 5 г • Лимон...
Стейк нерки в духовке
Потрясающе вкусная красная рыба, запеченная со специями! Попробуй! Нерка - очень вкусная рыба. Наверное, одна из самых вкусных среди лососевых. Предлагаю вам попробовать мой любимый...
Как приготовить стейк кеты в духовке
Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и праздн...
Отзывы о рецепте
Иду пробовать…
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
А я всегда готовлю с svetlana96 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик стейка трески в духовке
Буду очень рада, если кому рецепт стейка лосося в духовке пригодится.
Vkysno, spasibo.
Только закончила приготовление стейка трески в духовке.
Спасибо!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Мы тоже недавно первый раз делали стейк трески в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))