Говяжий стейк на гриле с чесночным маслом

Рецепт говяжьего стейка на гриле с чесночным маслом

Фотография говяжьего стейка на гриле с чесночным маслом

Попробуйте приготовить рецепт стейка рибай. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Говяжье филе, нарезанное на стейки поперек волокон, зажаривается на гриле. Готовые стейки смазываются растопленным маслом с чесноком. Мясо будет просто таять во рту. Лучше брать свежую говяжью вырезку или филе из поясничной части и нарезать его на стейки толщиной 3-5 см.

Время, необходимое для подготовки: 10 мин.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 192 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала стейк чак-ролл. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 100 г сливочного масла
  • 4 - 6 зубчиков чеснока, измельчённых
  • 2 кг стейков из говяжьего филе
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Метод:

  1. Разогрейте гриль на сильном огне.

  2. В маленькой кастрюле на слабом огне растопите сливочное масло с чесноком. Отложите на время.

  3. Посыпьте каждый стейк солью и перцем с обеих сторон.

  4. Обжарьте мясо на гриле по 4 - 5 минут с каждой стороны или до желаемой степени готовности. Когда мясо будет готово, переложите его на теплые тарелки. Обильно смажьте сверху маслом с чесноком и дайте постоять 2-3 минуты перед подачей на стол.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
yamanova_76
yamanova_76

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Ушакова Рита
Ушакова Рита

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

alanzet
alanzet

Олеся, очень интересный вариант говяжьего стейка на гриле с чесночным маслом.:)

Тома Коррица
Тома Коррица

Олеся!
Спасибо огромное за новенький рецептик говяжьего стейка на гриле с чесночным маслом!!!

caraleso
caraleso

Вкуснятина

tikhonova_91
tikhonova_91

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Алена Ходасевич
Алена Ходасевич

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

olya
olya

Довольна говяжьим стейком со сливочно-грибным соусом recipefor.ru/goryachee/steik/govyazhii-steik-so-slivochno-gribnym-sousom. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

avompav1981
avompav1981

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Арина Желудева
Арина Желудева

Очень вкусно!
Все как в рецепте Олеся.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Котина Люда
Котина Люда

Супер!
у меня нет слов .

Инка Рашук
Инка Рашук

Олеся, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Отчитываюсь.
говяжий стейк на гриле с чесночным маслом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

fedchuk_94
fedchuk_94

Мммм очень вкусно…
Мерси…

uzbekova_98
uzbekova_98

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Рекомендуется для Вас

Говяжий стейк со сливочно-грибным соусом

Говяжий стейк со сливочно-грибным соусом

Сливочное масло 100 г • Говяжье филе 500 г • Вустерширский соус 1 ч.л. • Лук-шалот 1 головка • Чеснок 1 зубчик • Свежие грибы 1 стак. • Лимонный сок 1 столовая ложка • Горчица 1 ч.л....

Стейк говяжий с соусом чимичурри

Рецепт приготовления стейка говяжий с соусом чимичурри

Для любителей мясных и слегка острых блюд. Вкусный вариант для праздничного новогоднего стола. Для приготовления можно взять пашину. Готовится быстро. Чимичурри (исп. chimichurri) латиноамериканский...

Стейк из лосося на гриле

Стейк из лосося на гриле

Если вы собираетесь на природу, то вы не сыщете блюда лучше, чем стейк из лосося на гриле. Просто готовится? Да. Вкусно? Еще бы! Полезно для здоровья? Конечно, ведь стейк легкий, диетический....

Стейк тунца на гриле

Рецепт стейка тунца на гриле

Если вы не пробовали тунца, то многое потеряли. Хочу показать вам простой и очень удачный вариант, как приготовить стейк тунца на гриле с минимумом хлопот и ингредиентов. Стоит обязательно...

Стейк из страуса

Стейк из страуса

Мясо страуса невероятно полезное, вкусное и сочное. А готовится оно очень легко и быстро. Конечно, такие блюда, как правило, подаются только по особенным случаям. Но знать, как готовить,...

Стейк на решетке

Простой рецепт стейка на решетке

Стейк на решетке - классическое наслаждение. Я сделана из мяса, во мне течет горячая кровь и от хорошего сочного стейка никогда не откажусь. Главное - найти говядину высокого качества....

Стейк Шатобриан

Стейк Шатобриан

#Говядина (вырезка) - 500 гМасло оливковое - 1 ст.л.Соль морская - по вкусуПерец ч.м. - по вкусу Для горчичного масла: Масло сливочное - 50 гГорчица дижонская - 20 гУксус белый бальзамический...

Минутный стейк

Как приготовить минутный стейк

говядина (вырезка) • картофель — 3 шт. • молоко • сыр гауда • креветки • чеснок • тимьян • горчица • черный перец • соль...