Стейк чак-ролл

Рецепт стейка чак-ролл

Фотография стейка чак-ролл

Попробуйте приготовить рецепт тибона стейк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 633 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала стейк из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • говядина (шейный отруб) — 400 г
  • черный перец горошек
  • морская соль
  • масло оливковое

Метод:

  1. Берем стейк комнатной температуры, убираем лишние соединительные ткани и обвязываем бечевкой, с двух сторон натираем оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сильно разогретой сковороде.

  2. 2. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон, снимаем бечевку. Даем стейку отдохнуть на доске несколько минут и нарезаем поперек волокон. Подаем. Приятного аппетита!

    стейк чак-ролл

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
duterkesu
duterkesu

Даша, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

iteratimo1979
iteratimo1979

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sasis
sasis

Красиво, вкусно, класс просто!

ringof
ringof

Супер!

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Очень, очень, очень вкусно!!!

evgeniya
evgeniya

Рецепт в закладки, также как и стейк из кеты.

elintow1981
elintow1981

Девочки, стейк чак-ролл объедение.
Супер рецепт!
Даша, большое спасибо!!!

lika89
lika89

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ilinof2004
ilinof2004

Спасибо Даша, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

zoya89
zoya89

Даша, умничка!
Какой аппетитный рецептик стейка чак-ролл сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

Даша, аппетитно - чудо!

Ириша Мачульская
Ириша Мачульская

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

margo
margo

Я делала стейк чак-ролл к приезду родственников.Все съели!!!

lada
lada

Надо попробовать приготовить стейк чак-ролл

Рекомендуется для Вас

Стейк со спаржей

Стейк со спаржей

Очень обожаю стейки и вот решил в этот раз на гарнир попробовать спаржу-получилось вкусно и на мой взгляд оригинально...

Стейк из лосося

Рецепт приготовления стейка из лосося

Лосось 1 шт. • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 5 шт. • Оливковое масло 50 мл...

Минутный стейк

Минутный стейк

говядина (вырезка) • картофель — 3 шт. • молоко • сыр гауда • креветки • чеснок • тимьян • горчица • черный перец • соль...

Соус под стейк

Рецепт соуса под стейк

Если Вы задумали приготовить сочный стейк, наверняка к нему нужно будет "придумать" вкусный соус. Предлагаю приготовить ароматный горчичный соус с вином, сливками и сливочным маслом....

Стейк из карпа

Стейк из карпа

Натуральный, аппетитный и простой в приготовлении стейк из карпа в домашних условиях - это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Минимум специй и максимум вкуса самой рыб...

Двойной стейк

Простой рецепт двойного стейка

стейк рибай • соус вустерский • масло растительное • капуста цветная • черный перец горошек • бекон • сыр чеддер — 50 г • лук репчатый • чеснок — 1 зубчик • перец чили • сок томатный...

Стейк бейсбол

Стейк бейсбол

говядина (вырезка костреца) — 300 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...

Стейк из кеты

Как приготовить стейк из кеты

Стейк из кеты, запеченный в духовке, - красивое и невероятно вкусное блюдо! Рыбное филе маринуется, а затем запекается вместе с овощами в духовке. Блюдо подойдет для праздничного ужина...