Говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле
Фотография говяжьих стейков в цитрусовом маринаде на гриле
Новые рецепты
Стейк
Стейк в маринаде из розмарина и чеснока
Хочу поделиться с вами рецептом великолепного маринада, благодаря которому мясо получается наинежнейшее и очень ароматное....
Стейк
Азиатские стейки в имбирном маринаде
Мясо можно оставить мариноваться на ночь, оно станет еще нежнее. А заменив воду гранатовым соком или сухим вином, вы придадите блюду еще более яркий и пикантный вкус....
Попробуйте приготовить рецепт стейков из свинины по-итальянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Нам потребуется специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых, Гриль Big Green Egg. Вегетарианство: Детское меню.
- Время: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 326 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала куриные стейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок 1/2 стак.
- Сок лайма 1/4 стак.
- Чеснок 3 зубчика
- Рубленная кинза (кориандр) 1/4 стак.
- Соль 1 ч.л.
- Молотый кумин (зира) 1 ч.л.
- Сушеный орегано 1/2 чайной ложки
- Красный перец хлопьями 1/4 чайной ложки
- Говяжья вырезка 550 г
Метод:
-
В миске смешайте апельсиновый сок, сок лайма, измельченный чеснок, кинзу, соль, кумин, орегано и хлопья красного перца. Перелейте все в пакет и добавьте нарезанное стейками мясо. Перемешайте, плотно закройте и оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Выложите мясо на смазанную маслом решетку и жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности. Переложите на доску, оставьте на 5 минут, затем подавайте.
Рекомендуется для Вас
Стейки из лосося с голубым сыром
Рецепт рассказал мне профессиональный повар - правда у него была семга и горгонзола, а я делала из лосося и регины блю. Обязательно попробую как-нибудь с горгонзолой - вкус будет пикантнее,...
Рецепт приготовления свиных стейков в восточном стиле
Пряный вкус...
Стейки тунца с овощным соусом
Вряд ли нам удастся купить свежего тунца. Но и из замороженных стейков получится отличное блюдо, особенно, если приготовить к ним овощной соус....
Рецепт маринованных стейков с луком
Используем стейки в тонкой нарезки sirloin tip steaks, они быстро готовятся и замечательные на вкус. Не забывайте, каждая часть говядины в зависимости от нарезки готовится по своему...
Жареные стейки акулы
Появились стейки в наших супермаркетах недавно, цена - небольшая, вкус - сначала непривычен, но хорош. Так что очень рекомендуем приготовить по этому рецепту и оценить самим....
Простой рецепт стейков из говядины
Жареная говядина, возможно, самое волнующее в процессе приготовления блюдо. Мало того, что хороший кусок красного мяса стоит прилично и его жалко испортить — велика вероятность того,...
Стейки и цацики
Если в соус добавить лимонный сок или тертую цедру, то это придаст свежесть вкусу. Также можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы, базилика или мяты....
Как приготовить стейки из тунца
Рецепт приготовление стейка из тунца. Приготовленный по данному рецепту тунец по вкусу очень напоминает мясо....
Отзывы о рецепте
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле пробовать))))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
А мы так готовим http://recipefor.ru/goryachee/steik/steik-v-marinade-iz-rozmarina-i-chesnoka.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Ikloun, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик говяжьих стейков в цитрусовом маринаде на гриле.
ikloun, спасибо!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю говяжьи стейки в цитрусовом маринаде на гриле.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!