Новые рецепты
Стейк
Азиатские стейки в имбирном маринаде
Мясо можно оставить мариноваться на ночь, оно станет еще нежнее. А заменив воду гранатовым соком или сухим вином, вы придадите блюду еще более яркий и пикантный вкус....
Стейк
Пряные стейки из лосося с имбирем
Апдейт рецепта и фото к нему от 15.03.2008. Нет, все-таки красная рыба - моя большаааая слабость. Семга, форель, лосось, кета, горбуша. Как оно все вкусно - и в соленом, и в копченом,...
Попробуйте приготовить рецепт стейков из свинины по-итальянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт рассказал мне профессиональный повар - правда у него была семга и горгонзола, а я делала из лосося и регины блю. Обязательно попробую как-нибудь с горгонзолой - вкус будет пикантнее, и аромат горгонзолы придаст более специфический вкус рыбе.
- Время: 75 мин
- Порций: 1
- Калорий: 630 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала куриные стейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- лосось - по вкусу
- сыр голубой - по вкусу
- специи - 1
Метод:
-
Стейки помыть и обсушить. Посолить (осторожно, учитывая что сыр тоже с солью), поперчить и положить на смазанный маслом противень или форму для запекания. Листья лука порея отделить от стебля целиком - и белую и зеленую часть. Помыть, разрезать вдоль на две части. Одного стебля хватит на два стейка. Обернуть стейки листом порея, чтобы они образовали что-то вроде бортика, чтобы сыр не стекал. Кончики порея скрепить зубочисткой.
-
Сверху на каждый стейк положить кусочки голубого сыра.
-
Запекать в духовке при температуре 220 градусов до готовности, примерно 20 минут. У меня было 6 больших стейков, запекала около 30 минут.
Рекомендуется для Вас
Рыбные стейки с пикантным соусом
С этими стейками так же хорошо сочетается белый винный соус. Для его приготовления необходимо растопить 10 г сливочного масла, добавить стакана сливок, соль и перец по вкусу, 1 ч. л....
Рецепт приготовления свиных стейков в восточном стиле
Пряный вкус...
Стейки горбуши в слоеной шубке
Очень люблю рыбу и не меньше красную икру. Вот что получилось....
Рецепт маринованных стейков с луком
Используем стейки в тонкой нарезки sirloin tip steaks, они быстро готовятся и замечательные на вкус. Не забывайте, каждая часть говядины в зависимости от нарезки готовится по своему...
Жареные стейки акулы
Появились стейки в наших супермаркетах недавно, цена - небольшая, вкус - сначала непривычен, но хорош. Так что очень рекомендуем приготовить по этому рецепту и оценить самим....
Простой рецепт стейков из говядины
Жареная говядина, возможно, самое волнующее в процессе приготовления блюдо. Мало того, что хороший кусок красного мяса стоит прилично и его жалко испортить — велика вероятность того,...
Стейки и цацики
Если в соус добавить лимонный сок или тертую цедру, то это придаст свежесть вкусу. Также можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы, базилика или мяты....
Как приготовить стейки из тунца
Рецепт приготовление стейка из тунца. Приготовленный по данному рецепту тунец по вкусу очень напоминает мясо....
Отзывы о рецепте
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Tanechka, это просто волшебный рецепт стейков из лосося с голубым сыром!
спасибо!
Очень люблю стейки из лосося с голубым сыром, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Tanechka, это просто волшебный рецепт стейков из лосося с голубым сыром!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Tanechka, тут ещё http://recipefor.ru/goryachee/steik/pryanye-steiki-iz-lososya-s-imbirem.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Обязательно приготовлю!
tanechka, спасибо!
Я делала стейки из лосося с голубым сыром по рецепту tanechka, мне понравилось.
Даже брату, который стейки из лосося с голубым сыром не любит,понравилось!