Стейк рибай с соусом чимичурри

Рецепт стейка рибай с соусом чимичурри

Фотография стейка рибай с соусом чимичурри

Попробуйте приготовить рецепт стейка рибай. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 625 ккал
  • Кухня: Аргентинская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рибая — стейка по правилам. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Листья петрушки 70 г
  • Рубленная кинза (кориандр) по вкусу
  • Свежие листья орегано по вкусу
  • Красный винный уксус 1 стак.
  • Чеснок 6 зубчиков
  • Перец халапеньо 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Молотый белый перец по вкусу
  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Говяжий рибай 4 шт.

Метод:

  1. В кухонном комбайне измельчите и перемешайте петрушку, кинзу, орегано, уксус, чеснок, халапеньо, 2 ч. л. соли, 2 ч. л. перца. Постепенно вливайте 1/2 стакана оливкового масла. Соус должен получиться не совсем однородным. Соус чимичурри готов! Выложите его в миску.

  2. Куски стейка посолите и поперчите. В сковороде на сильном огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла.

  3. Готовьте стейки до нужной вам степени прожарки. Готовые стейки выложите на тарелку, накройте фольгой. Подавайте горячими с соусом чимичурри.

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
ursem2003
ursem2003

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

saldalal
saldalal

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Мурза Виктория
Мурза Виктория

Мария, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

alla
alla

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Арина Желудева
Арина Желудева

Рецепт стейка рибай с соусом чимичурри суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

kuligina_70
kuligina_70

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Акманова Люба
Акманова Люба

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте recipefor.ru/goryachee/steik/govyazhii-steik-so-slivochno-gribnym-sousom.

pounde
pounde

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Ася Бочалова
Ася Бочалова

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

irisha
irisha

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Спасибо за отличные рецепты!!!

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Рецепт стейка рибай с соусом чимичурри — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Галя Кочерга
Галя Кочерга

Обожаю стейк рибай с соусом чимичурри — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

gradova_75
gradova_75

Готовила стейк рибай с соусом чимичурри Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Рекомендуется для Вас

Сочные острые стейки рибай на мангале на решетке

Сочные острые стейки рибай на мангале на решетке

Очень сочное, острое, пряное мясо с ароматом дымка! Отличный вариант для горячего блюда на 23 февраля....

Говяжий стейк со сливочно-грибным соусом

Рецепт приготовления говяжьего стейка со сливочно-грибным соусом

Сливочное масло 100 г • Говяжье филе 500 г • Вустерширский соус 1 ч.л. • Лук-шалот 1 головка • Чеснок 1 зубчик • Свежие грибы 1 стак. • Лимонный сок 1 столовая ложка • Горчица 1 ч.л....

Стейк с грибами и красным винным соусом

Стейк с грибами и красным винным соусом

Используем фланк стейк, это часть пашины. Он готовится быстро и оч. вкусный при правильном приготовление. У меня этот рецепт в любимых потому как оч. вкусное блюдо и готовится не с...

Стейк из говядины под соусом из мадеры

Рецепт стейка из говядины под соусом из мадеры

Говяжий стейк 4 шт. • Говяжий бульон 200 мл • Мадера 150 мл • Сливки 100 мл • Растительное масло 1 столовая ложка • Дижонская горчица 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...

Стейк под соусом бернез со спаржей

Стейк под соусом бернез со спаржей

говядина — 400 г • спаржа — 200 г • черный перецсоль • масло сливочное — 100 г • вино белое — 200 мл • уксус винный — 100 мл • яйцо — 2 шт. • лук-шалот • эстрагон • перец чили — 3 шт....

Стейк говяжий с соусом чимичурри

Простой рецепт стейка говяжий с соусом чимичурри

Для любителей мясных и слегка острых блюд. Вкусный вариант для праздничного новогоднего стола. Для приготовления можно взять пашину. Готовится быстро. Чимичурри (исп. chimichurri) латиноамериканский...

Рибай стейк с овощами гриль

Рибай стейк с овощами гриль

Обожаю стейки..... вот было хорошее настроение быстро и вкусно, но дороговато...

Стейк с соусом Путтанеска

Как приготовить стейк с соусом путтанеска

Путтанеска - это острый томатный соус, в который обычно добавляют анчоусы и каперсы, готовится в той же сковороде, где жарилось мясо. Французский багет с хрустящей корочкой, салат на...