Стейк куриный

Рецепт стейка куриного

Фотография стейка куриного

Попробуйте приготовить рецепт шатобриана стейк. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала стейк на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 800 г
  • Йогурт 100 мл
  • Сок лимона 2 ст.л.
  • Карри 1 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Сахар 1 ч.л.
  • Панировочные сухари 50 г
  • Оливковое масло для жарки
  • Петрушка (зелень) для подачи
  • Черри для подачи
  • Картофельное пюре для подачи

Метод:

  1. Вырезку из куриной грудки бережно отбить молоточком с внутренней стороны.

  2. Смешать лимонный сок с натуральным йогуртом, приправить солью, сахаром, карри и тертым чесноком.

    стейк куриный
  3. Каждый порционный кусок куриного стейка щедро смазать чесночно-лимонным маринадом. Дать постоять при комнатной температуре 12-15 минут.

    стейк куриный
  4. Запанировать куриные стейки в сухарях.

    стейк куриный
  5. В сковороде-гриль нагреть оливковое масло с зубчиком чеснока, обжарить стейки с двух сторон на 3-4 минуты с каждой, выкладывая так, чтобы образовался рисунок решеткой.

    стейк куриный
  6. Горячий стейк куриный гарнировать картофельным пюре, свежими овощами, украсить свежей петрушкой и немедленно подавать.

    стейк куриный
  7. Рецепт "Стейк куриный" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    стейк куриный

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
ilinof2004
ilinof2004

Galya92, спасибо за новый вариант стейка куриного.
Нужно будет обязательно попробовать

iteserere
iteserere

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

adelaida1971
adelaida1971

Попробовала приготовить стейк куриный.
Супер!!!
Спасибо galya92!
Вы профи!

ospeyar1989
ospeyar1989

Доброго!
Сегодня приготовила стейк куриный по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

alla
alla

Рецепт стейка куриного — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Гуляева Анастасия
Гуляева Анастасия

Готовила стейк с гуакамоле, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

urara
urara

Рецепт стейка куриного суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Алена Успаленко
Алена Успаленко

Отличный рецепт! Спасибо, galya92. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Стейк из индейки

Стейк из индейки

Увидели в магазине грудку индейки - покупайте ее сразу же, не раздумывая. Сегодня расскажу, как приготовить стейк из индейки, который станет отличной альтернативой привычной куриной...

Стейк из корейки

Рецепт приготовления стейка из корейки

Это настоящий большой и сочный мужской стейк! Свиная корейка прекрасно запекается в духовке до румяной корочки, а в дополнение приготовьте замечательную подливу на основе французского...

Стейк со спаржей

Стейк со спаржей

Очень обожаю стейки и вот решил в этот раз на гарнир попробовать спаржу-получилось вкусно и на мой взгляд оригинально...

Стейк из лосося

Рецепт стейка из лосося

Лосось 1 шт. • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 5 шт. • Оливковое масло 50 мл...

Соус под стейк

Соус под стейк

Если Вы задумали приготовить сочный стейк, наверняка к нему нужно будет "придумать" вкусный соус. Предлагаю приготовить ароматный горчичный соус с вином, сливками и сливочным маслом....

Стейк из карпа

Простой рецепт стейка из карпа

Натуральный, аппетитный и простой в приготовлении стейк из карпа в домашних условиях - это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Минимум специй и максимум вкуса самой рыб...

Двойной стейк

Двойной стейк

стейк рибай • соус вустерский • масло растительное • капуста цветная • черный перец горошек • бекон • сыр чеддер — 50 г • лук репчатый • чеснок — 1 зубчик • перец чили • сок томатный...

Стейк из кеты

Как приготовить стейк из кеты

Стейк из кеты, запеченный в духовке, - красивое и невероятно вкусное блюдо! Рыбное филе маринуется, а затем запекается вместе с овощами в духовке. Блюдо подойдет для праздничного ужина...