Стейк с гуакамоле

Рецепт стейка с гуакамоле

Фотография стейка с гуакамоле

Попробуйте приготовить рецепт стейка шатобриан. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нет ничего вкуснее, чем хороший кусок мяса. Гуакамоле может быть отличным дополнением к нему, попробуйте!

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала стейк из тунца. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 4 стейка по 150 г
  • соль, перец
  • 1 лайм
  • 2 ст.л. растительного масла
  • несколько головок молодого лука
  • 2 авокадо
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • петрушка
  • 2 лайма

Метод:

  1. Стейки хорошо отбить. Посолить, приправить перцем. Выдавить сок лайма и сбрызнуть мясо. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и выложить стейки. Также разложить на сковороде головки молодого лука. Обжарить стейки на уверенном огне по 7 минут с каждой стороны. Лук переодически переворачивать.

  2. Приготовить гуакамоле: авокадо размять вилкой до состояния пюре. Очень мелко нарезать лук и помидоры. Порубить петрушку. Смешать лук, помидоры и петрушку, добавить сок лайма. Можно сразу смешать с авокадо, а можно подать, выложив отдельно рядом.

  3. На тарелки сыложить стейки, обжареные головки лука и подать с гуакамоле.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
istasa1971
istasa1971

Не рецепт, а песня!!!

hessomal
hessomal

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

wungu
wungu

Стейк с гуакамоле для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

lultitun
lultitun

Девочки, увлеклась стейком из лосося. Готовлю каждые выходные.

tatyana74
tatyana74

Приготовила стейк с гуакамоле — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

masha74
masha74

Красиво, вкусно, класс просто!

undus1989
undus1989

Интересный рецепт, надо будет испробовать

esedastar1986
esedastar1986

Мы тоже недавно первый раз делали стейк с гуакамоле.

lithima
lithima

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

liza86
liza86

Рецепт интересный.
Попробую!

illeadimy
illeadimy

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

erind
erind

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Рекомендуется для Вас

Стейк из страуса

Стейк из страуса

Мясо страуса невероятно полезное, вкусное и сочное. А готовится оно очень легко и быстро. Конечно, такие блюда, как правило, подаются только по особенным случаям. Но знать, как готовить,...

Стейк из лосося

Рецепт приготовления стейка из лосося

Лосось 1 шт. • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 5 шт. • Оливковое масло 50 мл...

Стейк из пашины

Стейк из пашины

А вы знаете, как приготовить стейк из пашины, брюшной части коровы, в домашних условиях? Если вам еще не довелось пробовать такое блюдо, тогда хочу поделиться с вами замечательным...

Минутный стейк

Рецепт минутного стейка

говядина (вырезка) • картофель — 3 шт. • молоко • сыр гауда • креветки • чеснок • тимьян • горчица • черный перец • соль...

Соус под стейк

Соус под стейк

Если Вы задумали приготовить сочный стейк, наверняка к нему нужно будет "придумать" вкусный соус. Предлагаю приготовить ароматный горчичный соус с вином, сливками и сливочным маслом....

Двойной стейк

Простой рецепт двойного стейка

стейк рибай • соус вустерский • масло растительное • капуста цветная • черный перец горошек • бекон • сыр чеддер — 50 г • лук репчатый • чеснок — 1 зубчик • перец чили • сок томатный...

Стейк бейсбол

Стейк бейсбол

говядина (вырезка костреца) — 300 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...

Стейк куриный

Как приготовить стейк куриный

Куриное филе 800 г • Йогурт 100 мл • Сок лимона 2 ст.л. • Карри 1 ст.л. • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Сахар 1 ч.л. • Панировочные сухари 50 г • Оливковое масло для жарки • Петрушка...