Новые рецепты
Стейк
Стейки тунца с лимонным маслом и черным перцем
Отличный вариант обеда или ужина для тех кто любит рыбу. Рецепт идет на 8 стейков рыбы, у меня на 3 порции и масло лимонное кол-во делала меньше....
Стейк
Стейки из тунца с помидорами, яйцами и руколой
Желательно, чтобы помидоры были как можно более плотными, хорошо посыпать их не только специями, но и сухими травками орегано, тимьяном, розмарином. Вместо оливок подойдут маслины,...
Попробуйте приготовить рецепт стейков тунца с овощным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала стейки из тунца. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Тунец - 2 стейка
- Лимон - 1 шт.
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соль - 2 щепотки
Метод:
-
Для приготовления стейков желательно брать охлажденного тунца, но сгодится и размороженный. Я готовила из размороженного, потому что он доступнее. Толщина стейка из тунца должна быть 2-3 см. Лимон понадобится и для маринования, и для подачи.
-
Про соль. Мне попадались разные рецепты. В одних заготовки из тунца солят во время маринования, в других - перед жаркой. Как лучше, сказать затрудняюсь, я разницы не уловила.
-
Для приготовления стейка из тунца подготовьте ингредиенты по списку.
-
Натрите рыбу солью, сбрызните лимонным соком.
-
Полейте оливковым маслом и маринуйте 20-30 минут, в течение которых один раз переверните куски.
-
Разогрейте сковороду, желательно сковороду-гриль. Жарьте стейки тунца по 3 минуты с каждой стороны.
-
Затем снимите с огня и на несколько минут укройте фольгой или, например, куполом для микроволновки, если нет специальной крышки.
-
Стейк из тунца в традиционном варианте получается розовым на срезе.
-
При подаче поливайте лимонным соком. Приятного аппетита!
Видео стейка из тунца
Рекомендуется для Вас
Стейк из тунца с прошутто
стейк 1 шт. • соль морская 15 г • прошутто 4 шт. • специи 15 г • оливковое масло 20 г...
Рецепт приготовления стейка из тунца с черемшой
не зря тунец называют морской телятиной, он действительно очень похож на мясо. жаль, что у нас в магазинах он встречается крайне редко. я у нас в Метро встретила его впервые охлажденным,...
Стейк из семги Инь-Янь
О чем мы думаем, когда слышим слова романтический ужин? У каждого в голове появляется своя картинка идеального романтического ужина. Какие же блюда можно приготовить для такого ужина?...
Рецепт стейка тунца на гриле
Если вы не пробовали тунца, то многое потеряли. Хочу показать вам простой и очень удачный вариант, как приготовить стейк тунца на гриле с минимумом хлопот и ингредиентов. Стоит обязательно...
Стейк из пашины
А вы знаете, как приготовить стейк из пашины, брюшной части коровы, в домашних условиях? Если вам еще не довелось пробовать такое блюдо, тогда хочу поделиться с вами замечательным...
Простой рецепт минутного стейка
говядина (вырезка) • картофель — 3 шт. • молоко • сыр гауда • креветки • чеснок • тимьян • горчица • черный перец • соль...
Стейк из карпа
Натуральный, аппетитный и простой в приготовлении стейк из карпа в домашних условиях - это отличный вариант для семейного обеда или ужина. Минимум специй и максимум вкуса самой рыб...
Как приготовить стейк куриный
Куриное филе 800 г • Йогурт 100 мл • Сок лимона 2 ст.л. • Карри 1 ст.л. • Чеснок 3 зубчика • Соль по вкусу • Сахар 1 ч.л. • Панировочные сухари 50 г • Оливковое масло для жарки • Петрушка...
Отзывы о рецепте
Увидев рецепт стейка из тунца и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Galya, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Galya, ты сама их придумала рецепт стейка из тунца?
Galya, здесь новое блюдо стейк из тунца с прошутто recipefor.ru/goryachee/steik/steik-iz-tuntsa-s-proshutto.
Спасибо, попробую приготовить стейк из тунца супругу по вашему рецепту.
Спасибо за информацию!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт стейка из тунца.
Привет!
Я не ем стейк из тунца!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Galya, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Galya, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт стейка из тунца!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!