Капуста в вине и стейк лосося в травах

Рецепт капусты в вине и стейк лосося в травах

Фотография капусты в вине и стейк лосося в травах

Попробуйте приготовить рецепт стейка чак-ролл. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

У меня осталось немного красной капусты и вина, они вместе будут прекрасным гарниром, а из белкового составляющего будет рыба. Питательный и легкий лосось отлично подойдет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт стейка,  вкусные рецепты.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала стейк из лосося с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • лосось - 2 шт.
  • капуста белокочанная - 350 г
  • специи - по вкусу
  • рыба - по вкусу

Метод:

  1. Рыбу кладем на разогретую сковородку без масла, обжариваем 1 минуту, добавляем воды, специи (тимьян, белый перец, петрушку и морскую соль). И теперь накрываем крышкой и не трогаем 12-15 минут, рыба готовиться почти на пару в собственном соку.

  2. Краснокочанную капусту режем не крупно (шинкуем), кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем черный перец, петрушку и тимьян, немного морской соли, тушим 5 минут, добавляем воды 70 % и 30 % красного сухого вина. Готовим под крышкой минут 15- 20.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Юля Рукасова
Юля Рукасова

Какой интересный рецепт капусты в вине и стейк лосося в травах:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Майя Федулова
Майя Федулова

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

zoya98
zoya98

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант капусты в вине и стейк лосося в травах

tonya
tonya

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт пряных стейков из лосося с имбирем recipefor.ru/goryachee/steik/pryanye-steiki-iz-lososya-s-imbirem.

Туманова Вита
Туманова Вита

Нюта, это просто волшебный рецепт капусты в вине и стейк лосося в травах!
спасибо!

liza
liza

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Оля Арно
Оля Арно

Спасибо, Нюта!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим капусту в вине и стейк лосося в травах как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Галя Кочерга
Галя Кочерга

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю капусту в вине и стейк лосося в травах)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tidadya1985
tidadya1985

Мы тоже недавно первый раз делали капусту в вине и стейк лосося в травах.

elaldor1990
elaldor1990

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Луцик Ира
Луцик Ира

Я делала капусту в вине и стейк лосося в травах, мне понравилось.
Даже сестре, которая капусту в вине и стейк лосося в травах не любит,понравилось!

leonikova_92
leonikova_92

Вкусно как у мамы!

nowacoo
nowacoo

Нюта, большое спасибо за рецепт капусты в вине и стейк лосося в травах!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Стейки из лосося с голубым сыром

Стейки из лосося с голубым сыром

Рецепт рассказал мне профессиональный повар - правда у него была семга и горгонзола, а я делала из лосося и регины блю. Обязательно попробую как-нибудь с горгонзолой - вкус будет пикантнее,...

Стейк из лосося с овощами-гриль

Рецепт приготовления стейка из лосося с овощами-гриль

Лососевый стейк с овощами-гриль - отличное решение здорового обеда или ужина....

Стейк из лосося на гриле

Стейк из лосося на гриле

Если вы собираетесь на природу, то вы не сыщете блюда лучше, чем стейк из лосося на гриле. Просто готовится? Да. Вкусно? Еще бы! Полезно для здоровья? Конечно, ведь стейк легкий, диетический....

Стейк из лосося на пару

Рецепт стейка из лосося на пару

У меня наконец-то появилась пароварка! И первым моим блюдом, приготовленным в ней, стала рыбка....

Стейк лосося в духовке

Стейк лосося в духовке

Стейк лосося - 2 шт. • Оливковое масло - 2 ст.л. • Розмарин - 1 веточка • Фенхель - 1 шт. • Смесь специй для рыбы - 10 г • Соль - по вкусу • Террагон - 5 г • Смесь перцев - 5 г • Лимон...

Стейк из лосося

Простой рецепт стейка из лосося

Лосось 1 шт. • Лимон 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 5 шт. • Оливковое масло 50 мл...

Соус под стейк

Соус под стейк

Если Вы задумали приготовить сочный стейк, наверняка к нему нужно будет "придумать" вкусный соус. Предлагаю приготовить ароматный горчичный соус с вином, сливками и сливочным маслом....

Стейк бейсбол

Как приготовить стейк бейсбол

говядина (вырезка костреца) — 300 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...