Новые рецепты
Гаспачо
Гаспачо классический
Легкий и освежающий испанский томатный суп гаспачо просто находка для жаркого солнечного дня. Суп готовится из свежих овощей, поэтому отлично подходит людям, которые придерживаются...
Гаспачо
Гаспачо с сельдереем
Помидоры 3 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Сладкий перец 1 шт. • Огурцы 3 шт. • Лук 1/2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Зелень по вкусу • Зеленый базилик по вкусу • Соль по вкусу • Сахар по...
Попробуйте приготовить рецепт гаспачо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Чтобы не пересолить этот суп, приправляйте его после добавления анчоусов, так как они очень соленые.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт гаспачо, вкусный суп, рецепты испанской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 272 ккал
- Кухня: Испанская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала суп гаспачо. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Помидоры 1,5 кг
- Огурцы 2 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Базилик 10 г
- Анчоусы в масле консервированные 50 г
- Белый хлеб 50 г
- Бальзамический уксус 2 ст.л.
- Вустерширский соус 1 ч.л.
- Оливковое масло 100 мл
- Табаско
- Смесь перцев 3 ч.л.
- Гвоздика 1 шт.
- Минеральная вода 50 мл
- Соль по вкусу
Метод:
-
Овощи вымыть, почистить, порезать на кусочки, сложить в миску.
-
В ступке потолочь перец горошком и гвоздику, слегка посыпав солью.
-
Хлебный мякиш сбрызнуть уксусом. Базилик вымыть и измельчить вместе с филе анчоуса.
-
Все подготовленные ингредиенты положить в блендер, выдавить туда же чеснок, масло, вустерский соус и Табаско. Хорошо измельчить. При необходимости досолить. Влейте немного минеральной воды и ос
-
Влейте немного минеральной воды, перемешайте и дайте супу настояться в холодильнике. При подаче украсить базиликом и посыпать молотым перцем.
Видео пряного гаспачо
Рекомендуется для Вас
Томатный суп Гаспачо
Невозможно оторваться уже после первой ложки! Быстро и отлично утоляет жажду в жаркий день. Этот холодный томатный суп гаспачо имеет много разнообразных овощей, и в приготовлении не...
Рецепт приготовления андалузского гаспачо
Андалузский гаспачо - не такой яркий, но от этого не менее вкусный, чем привычный нам огненно-красный томатный гаспачо с соком....
Клубничный гаспачо
Клубничный гаспачо - оригинальный вариант классического гаспачо. Клубника добавит холодному испанскому супу яркий аромат и сделает его более пикантным по вкусу....
Рецепт свекольного гаспачо
Свекла 4 шт. • Оливковое масло extra virgin 1/4 стак. • Хересный уксус 3 ч.л. • Английские огурцы 1 шт. • Семена укропа 0,125 чайной ложки • Красный лук 60 г • Красный сладкий перец...
Испанский гаспачо
Дополнить этот холодный суп можно отварными креветками и листиками базилика...
Простой рецепт пикантного гаспачо
Мой любимый суп в жаркое время. Остро-кислый, не дающий много калорий, но прекрасно утоляющий голод....
Гаспачо из свеклы
Один из вариантов вкуснейшего летнего супа....
Как приготовить арбузного гаспачо
арбуз 500 г • табаско 3 капли • бальзамический уксус 15 мл • базилик 5 г • томаты 2 шт. • чеснок 2 зубчика • салат чука 10 г • маслины 10 • сидр 250 • пластинки желе 2 шт. • мята для...
Отзывы о рецепте
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Aritoresi, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо за рецепт пряного гаспачо!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо!!!
пряный гаспачо СУПЕР!!!
Может пригодится кому рецептик recipefor.ru/supy/gaspacho/gaspacho-s-seldereem. Просто и быстро.
Да пряного гаспачо так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
aritoresi, спасибо!
Рецепт пряного гаспачо суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Aritoresi, пряного гаспачо я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Как здорово!:)
Спасибо большое, aritoresi
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить пряного гаспачо.
О результате напишу позже.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт пряного гаспачо.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!