Окрошка с колбасой на пиве

Рецепт окрошки с колбасой на пиве

Фотография окрошки с колбасой на пиве

Попробуйте приготовить рецепт окрошки на квасе с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  вкусный суп.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 68 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала окрошку с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 л пива
  • 400 г вареной колбасы
  • 2 клубня картофеля
  • 2 редиса
  • 2 огурца
  • 2 яйца
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль

Метод:

  1. Сварить яйца, дать остыть, порубить, вымыть картофель, отварить (не чистить), дать остыть, очистить и порезать на кубики.

  2. Срезать с огурца шкурку, нарезать на небольшие кубики, редис нашинковать кружочками, вареную колбасу (можно мясо) нарезать на такие же кубики, перья зеленого лука мелко порубить.

  3. Все ссыпать в глубокую миску, добавить соль, аккуратно перемешать, залить холодным пивом. Дать окрошке с колбасой на пиве немного настояться, разлить по тарелкам, добавить (по желанию) по ложке сметаны.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Луцик Ира
Луцик Ира

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

vera90
vera90

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик окрошки с колбасой на пиве

Арина Желудева
Арина Желудева

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит окрошку с колбасой на пиве, оценили.

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

Вот еще ссылочка на окрошку на кефире с колбасой.

eva88
eva88

Приготовила окрошку с колбасой на пиве на ДР Любимого.
Всем понравилось!

teana1970
teana1970

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Рябинина Валентина
Рябинина Валентина

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

eshumpusi
eshumpusi

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

itorit
itorit

Спасибо большое, tecighee, освежила в памяти рецепт окрошки с колбасой на пиве!
порадую любимого.

Рекомендуется для Вас

Окрошка с вареной колбасой на квасе

Окрошка с вареной колбасой на квасе

300 г вареной колбасы • 400 г картофеля • 3-4 огурца • 3 яйца • несладкий квас • репчатый / зеленый лук • редис (по желанию) • зелень • перец черный молотый • соль...

Окрошка классическая с колбасой

Рецепт приготовления окрошки классической с колбасой

Холодная окрошка на квасе, что может быть вкуснее в знойный летний день....

Окрошка на сыворотке с колбасой

Окрошка на сыворотке с колбасой

В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым...

Окрошка с картофелем и колбасой

Рецепт окрошки с картофелем и колбасой

Молодой картофель 500 г • Вареная колбаса 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана по вкусу • Огурцы 3 шт. • Соль по вкусу • Квас хлебный 2 л • Укроп 50 г...

Окрошка на майонезе с колбасой

Окрошка на майонезе с колбасой

Приготовить вкусное популярное блюдо - окрошку с колбасой - совсем просто. А залог успеха - самые свежие и качественные продукты!...

Окрошка на кефире с колбасой

Простой рецепт окрошки на кефире с колбасой

Окрошка на кефире с колбасой - хит жаркого лета! Сытное и освежающее блюдо готовится очень просто и быстро. Заранее советую отварить картофель и яйца и положить в холодильник. Так будет...

Окрошка на пиве

Окрошка на пиве

В вечернее теплое время мы на даче готовим окрошку на пиве. Замечательная вещь! Рецепт приготовления такой хмельной окрошки - прост: классические ингредиенты любимого супа заливаем...

Окрошка

Как приготовить окрошку

На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...