Окрошка с колбасой на квасе классическая
Фотография окрошки с колбасой на квасе классическая
Новые рецепты
Окрошка
Окрошка классическая с колбасой на кефире
В жаркую пору, когда хочется чего-то легкого и охлаждающего, сделайте окрошку! Это чудесное несложное и очень вкусное блюдо. Если его еще нет в вашей кулинарной копилке, тогда обязательно...
Окрошка
Окрошка с вареной колбасой на квасе
300 г вареной колбасы • 400 г картофеля • 3-4 огурца • 3 яйца • несладкий квас • репчатый / зеленый лук • редис (по желанию) • зелень • перец черный молотый • соль...
Попробуйте приготовить рецепт окрошки мясной на квасе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, суп на скорую руку.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала окрошку на квасе с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1 л кваса / воды
- 400 г вареной колбасы / мяса
- 70 г зелёного лука
- 30 г петрушки
- 30 г укропа
- 10 редисок
- 7 клубней картофеля
- 5 яиц
- 4 огурца
- сметана
- соль
Метод:
-
Сварить яйца и картофель, дать остыть, очистить, желтки порубить, картофель и белки нарезать на кубики.
-
Нашинковать редис кружочками, зелень порубить, колбасу и огурцы нарезать на кубики, огурцы также можно натереть на терке. Зеленый лук немного примять для появления сока. Все переложить в глубокую миску, посолить, аккуратно перемешать.
-
Разложить по тарелкам, залить хорошо охлажденным квасом, подавать окрошку с колбасой на квасе классическую со сметаной и измельченной зеленью. Вместо кваса можно использовать воду с лимонной кислотой.
Рекомендуется для Вас
Вегетарианская окрошка на квасе
Рецепт приготовления тертой постной овощной окрошки на квасе (без мясных ингредиентов, молочных продуктов и куриных яиц)....
Рецепт приготовления окрошки классической с колбасой
Холодная окрошка на квасе, что может быть вкуснее в знойный летний день....
Классическая окрошка на квасе
Нечасто мы с семьей едим холодные супы. Их хочется есть только в жаркую погоду. И самый популярный вариант окрошка. С простым рецептом этого блюда справится даже начинающий. Давайте...
Рецепт окрошки с курицей на квасе
2 небольших куриных филе • 5 картофелин среднего размера • 5 свежих огурцов • 5 яиц • 1,5 л кваса • 4 ст.л. сметаны • 1 ч.л. лимонной кислоты • горчица по вкусу • зелень • соль, пе...
Домашняя окрошка на квасе
2 картофелины • 1 пучок зеленого лука • укроп по вкусу • 1/2 пучка петрушки • 2 яйца • 6 редисок • 2 огурца • 1 л кваса • 400 г ветчины • соль по вкусу...
Простой рецепт окрошки на квасе и кефире
Окрошка - национальное блюдо русской кухни, его готовили еще наши прабабушки. Это быстрый рецепт приготовления вкуснейшей окрошки....
Окрошка на хлебном квасе
картофель (отварной) 300 г • яйца куриные (отварные) 5 шт. • свинина (отварная) 350 г • огурец 1 шт. • майонез 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу • квас (хлебный) 1000 мл...
Как приготовить окрошку на квасе
100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...
Отзывы о рецепте
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Lidiya98, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Попробовала приготовить окрошку с колбасой на квасе классическая.
Супер!!!
Спасибо lidiya98!
Вы профи!
Пасибо тебе lidiya98.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Еще ни разу не готовила домашнюю окрошку на квасе, но уверена на 200%, что будет великолепно.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Окрошка с колбасой на квасе классическая для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Как здорово!:)
Спасибо большое, lidiya98
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт окрошки с колбасой на квасе классическая!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Приготовила окрошку с колбасой на квасе классическая на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Приготовила!!!
lidiya98, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Lidiya98,:) очень аппетитное фото окрошки с колбасой на квасе классическая