Окрошка классическая с колбасой на кефире
Фотография окрошки классической с колбасой на кефире
Новые рецепты
Окрошка
Окрошка с колбасой на квасе классическая
1 л кваса / воды • 400 г вареной колбасы / мяса • 70 г зелёного лука • 30 г петрушки • 30 г укропа • 10 редисок • 7 клубней картофеля • 5 яиц • 4 огурца • сметана • соль...
Окрошка
Окрошка с вареной колбасой на квасе
300 г вареной колбасы • 400 г картофеля • 3-4 огурца • 3 яйца • несладкий квас • репчатый / зеленый лук • редис (по желанию) • зелень • перец черный молотый • соль...
Попробуйте приготовить рецепт окрошки на квасе с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В жаркую пору, когда хочется чего-то легкого и охлаждающего, сделайте окрошку! Это чудесное несложное и очень вкусное блюдо. Если его еще нет в вашей кулинарной копилке, тогда обязательно попробуйте!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, классические супы, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Холодные супы любят далеко не все, но эта изюминка русской кухни точно достойна вашего внимания. Я предлагаю на заметку классный вариант, как приготовить окрошку классическую с колбасой на кефире. В сочетании с молодой редиской и свежими огурчиками получается действительно фантастически вкусно!
Недавно пробовала окрошку с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картофель — 2-3 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Огурец — 2 шт.
- Редиска — 10 шт.
- Колбаса — 250-300 г
- Кефир — 1/2 л
- Вода — 1/2 л
- Укроп и зеленый лук — 1 Пучок
- Соль и сок лимона — По вкусу
Метод:
-
Вот такой небольшой набор ингредиентов превратится во вкуснейшую окрошку. Картофель отварите до готовности, а яйца вкрутую.
-
2. А дальше процесс до невозможности прост. Все ингредиенты нарежьте небольшими кубиками, измельчите зелень. Выложите все в кастрюлю и перемешайте.
-
3. Кефир соедините с водой (можно взять минеральную), добавьте немного сока лимона или лимонной кислоты. Влейте в кастрюлю.
-
4. Посолите по вкусу, перемешайте и дайте настояться в холодильнике минимум полчасика перед подачей. Приятного аппетита!
Видео окрошки классической с колбасой на кефире
Рекомендуется для Вас
Окрошка классическая с колбасой
Холодная окрошка на квасе, что может быть вкуснее в знойный летний день....
Рецепт приготовления окрошки на сыворотке с колбасой
В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым...
Окрошка с картофелем и колбасой
Молодой картофель 500 г • Вареная колбаса 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана по вкусу • Огурцы 3 шт. • Соль по вкусу • Квас хлебный 2 л • Укроп 50 г...
Рецепт классической окрошки с уксусом
Простой освежающий супчик - быстро, сытно, аппетитно! Есть такие, кто бы не любил окрошку? Я, по крайней мере, не встречала. Действительно, блюдо вкусное, по-летнему легкое. Предлагаю...
Окрошка на майонезе с колбасой
Приготовить вкусное популярное блюдо - окрошку с колбасой - совсем просто. А залог успеха - самые свежие и качественные продукты!...
Простой рецепт классической окрошки на квасе
Нечасто мы с семьей едим холодные супы. Их хочется есть только в жаркую погоду. И самый популярный вариант окрошка. С простым рецептом этого блюда справится даже начинающий. Давайте...
Окрошка на кефире с колбасой
Окрошка на кефире с колбасой - хит жаркого лета! Сытное и освежающее блюдо готовится очень просто и быстро. Заранее советую отварить картофель и яйца и положить в холодильник. Так будет...
Как приготовить окрошку с колбасой на пиве
1 л пива • 400 г вареной колбасы • 2 клубня картофеля • 2 редиса • 2 огурца • 2 яйца • 1 пучок зеленого лука • соль...
Отзывы о рецепте
Как вкусно! Я полюбила окрошку классическую с колбасой на кефире с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Офигенно вкусно получается окрошку классическую с колбасой на кефире и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Ой...как вкусно!!! Обожаю окрошку классическую с колбасой на кефире!!!!
Для окрошки классической с колбасой на кефире вроде не сложно, можно попробовать.
Tonya72, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Попробуйте приготовить окрошку на кефире с колбасой, там все по шагам расписано.
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.