Новые рецепты
Окрошка
Окрошка классическая с колбасой на кефире
В жаркую пору, когда хочется чего-то легкого и охлаждающего, сделайте окрошку! Это чудесное несложное и очень вкусное блюдо. Если его еще нет в вашей кулинарной копилке, тогда обязательно...
Окрошка
Окрошка с колбасой на квасе классическая
1 л кваса / воды • 400 г вареной колбасы / мяса • 70 г зелёного лука • 30 г петрушки • 30 г укропа • 10 редисок • 7 клубней картофеля • 5 яиц • 4 огурца • сметана • соль...
Попробуйте приготовить рецепт окрошки на квасе с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Холодная окрошка на квасе, что может быть вкуснее в знойный летний день.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, вкусный суп.
- Время: 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала окрошку с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Квас хлебный — 1-1,5 л
- Вареная колбаса — 200 г
- Картофель — 3 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Свежий огурец — 2-3 шт.
- Редис — 5-6 шт.
- Укроп — 1 пучок
- Лук зеленый (перо) — 1 пучок
- Сметана — 4-5 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
Метод:
-
Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.
-
Зелень, огурцы и редис промыть и обсушить.
-
В миску нарезать кубиками яйца и картофель.
-
Добавить кубиками нарезанную колбасу.
-
Добавить кубиками нарезанные огурцы, редис и мелко нашинкованную зелень.
-
Посолить и заправить сметаной.
-
Добавить к вас и хорошо перемешать. Дать окрошке настояться в холодильнике 30-40 минут.
-
Подавать к столу с хреном.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Окрошка с вареной колбасой на квасе
300 г вареной колбасы • 400 г картофеля • 3-4 огурца • 3 яйца • несладкий квас • репчатый / зеленый лук • редис (по желанию) • зелень • перец черный молотый • соль...
Рецепт приготовления окрошки на сыворотке с колбасой
В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым...
Окрошка с картофелем и колбасой
Молодой картофель 500 г • Вареная колбаса 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана по вкусу • Огурцы 3 шт. • Соль по вкусу • Квас хлебный 2 л • Укроп 50 г...
Рецепт классической окрошки с уксусом
Простой освежающий супчик - быстро, сытно, аппетитно! Есть такие, кто бы не любил окрошку? Я, по крайней мере, не встречала. Действительно, блюдо вкусное, по-летнему легкое. Предлагаю...
Окрошка на майонезе с колбасой
Приготовить вкусное популярное блюдо - окрошку с колбасой - совсем просто. А залог успеха - самые свежие и качественные продукты!...
Простой рецепт классической окрошки на квасе
Нечасто мы с семьей едим холодные супы. Их хочется есть только в жаркую погоду. И самый популярный вариант окрошка. С простым рецептом этого блюда справится даже начинающий. Давайте...
Окрошка на кефире с колбасой
Окрошка на кефире с колбасой - хит жаркого лета! Сытное и освежающее блюдо готовится очень просто и быстро. Заранее советую отварить картофель и яйца и положить в холодильник. Так будет...
Как приготовить окрошку с колбасой на пиве
1 л пива • 400 г вареной колбасы • 2 клубня картофеля • 2 редиса • 2 огурца • 2 яйца • 1 пучок зеленого лука • соль...
Отзывы о рецепте
Первый раз в жизни решилась на окрошку классическую с колбасой и не получилось(((
Так обидно!!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Dunsupp1987, получилось зашибись!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо dunsupp1987, ты меня спасла!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему http://recipefor.ru/supy/okroshka/okroshka-na-kefire-s-kolbasoi.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить окрошку классическую с колбасой.
О результате напишу позже.