Новые рецепты
Окрошка
Окрошка на минералке
Готовим окрошку на минералке со сметаной. Окрошка в наши дни является довольно распространенным блюдом. Ее готовят во многих семьях. Как и у любого другого популярного блюда, у окрошки...
Окрошка
Окрошка на сыворотке
Окрошка на сыворотке - исключительно летнее блюдо, которое не только хорошо утоляет голод, но и прекрасно освежает, поэтому перед подачей суп всегда следует хорошенько остудить в х...
Попробуйте приготовить рецепт окрошки на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мой рецепт сыроедческой окрошки предназначен для тех, кто еще употребляет кисло-молочные продукты. Хотя кефир здесь запросто можно заменить на квас, минералку или воду. Готовим окрошку для сыроедов!
Вегетарианство: Постные рецепты.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, суп с капустой, рецепты русской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 313 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала сметанную окрошку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 200 г
- Огурцы — 2 шт.
- Авокадо — 2 шт.
- Редиска — 6-8 шт.
- Укроп — - По вкусу
- Петрушка — - По вкусу
- Кинза — - По вкусу
- Кефир, сыворотка, квас или вода — 1 л
- Соль морская — - По вкусу
Метод:
-
Для приготовления сыроедческой окрошки надо особенно тщательно подбирать овощи. Все они должны быть спелыми, сочными, свежими, особенно - авокадо. Горький и твердый авокадо может все испортить. Эта окрошка получается очень легкой и поэтому с удовольствием рекомендую ее всем, придерживающимся различных диет и желающим скинуть лишний вес. Как приготовить сыроедческую окрошку: 1. Снимите верхние листики пекинской капусты, если надо - промойте под проточной водой, а затем просушите. Порубите капусту.
-
Огурцы промойте, очистите от кожуры, нарежьте кубиками или натрите на крупной терке. 3. Авокадо промойте, разрежьте на половинки, огибая косточку. В косточку воткните нож, она тогда легко выйдет. Выберите ложкой мякоть, нарежьте кубиками. 4. Редиску промойте, нарежьте полукольцами. 5. Укроп, кинзу и петрушку тщательно промойте, затем мелко нарубите. 6. Смешайте все ингредиенты, посолите. 7. Залейте окрошковую начинку кефиром, сывороткой, квасом или водой - простой либо минеральной. Тут уже - дело вкуса. Сыроедческая окрошка готова! Приятного аппетита и доброго здоровья!
Видео окрошки сыроедческой
Рекомендуется для Вас
Окрошка на сметане
Куриное филе 200 г • Грудинка копченая 200 г • Сметана 500 мл • Вода минеральная 1,5 л • Огурцы 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кинза 30 г • Укроп 30 г • Эстрагон 30 г • Мята свежая 30...
Рецепт приготовления армянской окрошки
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...
Окрошка с грибами
Вариантов окрошки очень много.Попробуйте в летний жаркий день приготовить окрошку с грибами!...
Рецепт окрошки с курицей
Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...
Окрошка с редькой
Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется...
Простой рецепт окрошки на квасе
100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...
Смузи Окрошка
Доброго легкого настроения! Я с окрошкой-смузи, или наоборот! Но вкусно, питательно, легко! Смузи создан по мотивам рецепта vlirli,за что ей спасибо! Адаптировала под себя и не могу...
Как приготовить окрошку
На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...
Отзывы о рецепте
Делала окрошку сыроедческую один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Sarzhina_88…мой муж сошел с ума.
Просит сделать окрошку сыроедческую на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо большое за рецепт окрошки сыроедческой, sarzhina_88.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Довольна окрошкой с грибами. Попробуйте приготовить.
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Sarzhina_88, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Сегодня первый раз готовила окрошку сыроедческую.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.