Сметанная окрошка

Рецепт сметанной окрошки

Фотография сметанной окрошки

Попробуйте приготовить рецепт окрошки на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкусный и сытный обед для всей семьи. Каждую порцию при подаче украсьте рубленым укропом для придания аромата.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  легкий суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала окрошку сыроедческую. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода 1,5 л
  • Яйцо 3 шт.
  • Сметана 200 г
  • Картофель 2 шт.
  • Колбаса 250 г
  • Огурцы 3 шт.
  • Редис 5 шт.

Метод:

  1. Cварить яйца и картофель в мундире. Остудить.

  2. Яйца и картофель очистить и нарезать одинаковыми кубиками.

  3. Редис и свежие огурцы помыть и нарезать симметричными треугольниками. Колбасу нарезать кубиками.

  4. В прохладную, кипяченую воду помешивая добавить сметану. Поставить в холодильник на 15 минут.

  5. В глубокую емкость переложить огурцы, редис, колбасу, яйца и залить охлажденной кипяченой водой со сметаной. Добавить 1 ст. л. MAGGI ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Все перемешать.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Котина Тася
Котина Тася

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

yelya91
yelya91

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

tanya94
tanya94

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

edinditit
edinditit

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

liza86
liza86

Я тоже делала сметанную окрошку.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

sushu
sushu

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

esedastar1986
esedastar1986

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сметанной окрошкой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

zoya89
zoya89

Мои как раз просили окрошку с грибами.

Рекомендуется для Вас

Окрошка на сметане

Окрошка на сметане

Куриное филе 200 г • Грудинка копченая 200 г • Сметана 500 мл • Вода минеральная 1,5 л • Огурцы 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кинза 30 г • Укроп 30 г • Эстрагон 30 г • Мята свежая 30...

Армянская окрошка

Рецепт приготовления армянской окрошки

Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...

Окрошка с грибами

Окрошка с грибами

Вариантов окрошки очень много.Попробуйте в летний жаркий день приготовить окрошку с грибами!...

Окрошка с курицей

Рецепт окрошки с курицей

Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...

Окрошка с редькой

Окрошка с редькой

Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется...

Окрошка на квасе

Простой рецепт окрошки на квасе

100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...

Смузи Окрошка

Смузи Окрошка

Доброго легкого настроения! Я с окрошкой-смузи, или наоборот! Но вкусно, питательно, легко! Смузи создан по мотивам рецепта vlirli,за что ей спасибо! Адаптировала под себя и не могу...

Окрошка

Как приготовить окрошку

На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...