Окрошка на минералке

Рецепт окрошки на минералке

Фотография окрошки на минералке

Попробуйте приготовить рецепт окрошки на кефире и минералке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим окрошку на минералке со сметаной.

Окрошка в наши дни является довольно распространенным блюдом. Ее готовят во многих семьях.

Как и у любого другого популярного блюда, у окрошки появилось множество отличающихся друг от друга рецептур - на квасе, на кефире, с лимонной кислотой и с добавлением минеральной воды.

Я вам предлагаю приготовить освежающее блюдо именно на минеральной воде. Вкусно, быстро и достаточно экономично!

Повод приготовления рецепта: Обед, Перекус, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 25 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  рецепты на ужин,  красивые рецепты,  куриный суп.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала окрошку на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель 4 шт.
  • Яйца куриные 6 шт.
  • Колбаса вареная 250-300 г
  • Лук зеленый 1 пучок
  • Огурец 1 шт.
  • Сметана 100 г
  • Минеральная вода с газом 1,5 л
  • Соль 1,5 ст.л.

Метод:

  1. Перед началом приготовления окрошки следует сварить яйца и картофель, остудить и очистить. Яйца и картофель можно отварить вечером, убрать в холодильник и использовать для приготовления утром.

  2. Яйца порезать на небольшие кубики.

    окрошка на минералке
  3. С картофелем поступить аналогичным образом.

    окрошка на минералке
  4. Теперь очередь колбасы - ее следует измельчить в виде небольших кубиков.

    окрошка на минералке
  5. Свежий огурец нужно измельчить. Я обычно половину крупного огурца измельчаю кубиками, а половину - тру на терке. Так жидкость в окрошке обладает более насыщенным вкусом, а нарезанные огурцы приятно похрустывают во время еды.

    окрошка на минералке
  6. Лук мелко порезать.

    окрошка на минералке
  7. В кастрюле смешать все ингредиенты. Потребуется кастрюля объемом 3 литра.

    окрошка на минералке
  8. Залить все компоненты минеральной водой.

    окрошка на минералке
  9. Добавить сметану и соль, перемешать.

    окрошка на минералке
  10. Окрошка готова. Ее нужно немного охладить и подать к столу!

    окрошка на минералке

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Валентина Севостьянова
Валентина Севостьянова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

vyazgina_85
vyazgina_85

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

tofong
tofong

Спасибо большое за рецепт окрошки на минералке, Дария.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

evgeniya
evgeniya

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

paladich_72
paladich_72

Делаю окрошку на минералке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Алеся Мизина
Алеся Мизина

Увидев рецепт окрошки на минералке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

iteratimo1979
iteratimo1979

Вспомнила, еще готовила окрошку с курицей. Вкусняшка.

alerali1979
alerali1979

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Кулигина Таня
Кулигина Таня

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Супер все получилось

anesis
anesis

Дария, спасибо большое, за вкусный превкусный окрошка на минералке!!!

Рекомендуется для Вас

Окрошка на сметане

Окрошка на сметане

Куриное филе 200 г • Грудинка копченая 200 г • Сметана 500 мл • Вода минеральная 1,5 л • Огурцы 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кинза 30 г • Укроп 30 г • Эстрагон 30 г • Мята свежая 30...

Армянская окрошка

Рецепт приготовления армянской окрошки

Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...

Сметанная окрошка

Сметанная окрошка

Вкусный и сытный обед для всей семьи. Каждую порцию при подаче украсьте рубленым укропом для придания аромата....

Окрошка с курицей

Рецепт окрошки с курицей

Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...

Окрошка с редькой

Окрошка с редькой

Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется...

Окрошка на квасе

Простой рецепт окрошки на квасе

100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...

Смузи Окрошка

Смузи Окрошка

Доброго легкого настроения! Я с окрошкой-смузи, или наоборот! Но вкусно, питательно, легко! Смузи создан по мотивам рецепта vlirli,за что ей спасибо! Адаптировала под себя и не могу...

Окрошка

Как приготовить окрошку

На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...