Новые рецепты
Окрошка
Окрошка на сыворотке с помидорами и свежим горошком
Окрошка на сыворотке с помидорами и свежим горошком - отличное, очень вкусное холодное блюдо, которое спасет в летнюю жару. Блюдо и сытное, и в тоже время легкое, яркое и вкусное!...
Окрошка
Окрошка на минералке
Готовим окрошку на минералке со сметаной. Окрошка в наши дни является довольно распространенным блюдом. Ее готовят во многих семьях. Как и у любого другого популярного блюда, у окрошки...
Попробуйте приготовить рецепт окрошки на сыворотке с колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Окрошка на сыворотке - исключительно летнее блюдо, которое не только хорошо утоляет голод, но и прекрасно освежает, поэтому перед подачей суп всегда следует хорошенько остудить в холодильнике.
Повод приготовления рецепта: На обед, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, рецепты на скорую руку, классические супы, рецепты русской кухни.
- Время: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 249 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала окрошку сыроедческую. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Сыворотка — 1 л
- Картофель вареный — 2 шт. (среднего размера)
- Огурцы — 2 шт.
- Яйца вареные — 2 шт.
- Колбаса вареная — 200 г
- Укроп, пучок — 1 шт.
- Сметана — 3-4 ст.л.
- Соль, перец черный — - По вкусу
- Лук, пучок — 1 шт.
Метод:
-
Окрошка на сыворотке - национальный русский холодный суп, который готовится очень быстро. Сыворотку можно купить в магазине или же приготовить самому. Как это сделать - рассказывать не буду, я просто дам свой простой рецепт окрошки на сыворотке, который меня всегда выручает. Этот холодный суп пользуется у нас дома большой популярностью, а готовится он из продуктов, которые растут у нас на даче, поэтому получается дешево и сердито. Итак, как приготовить окрошку на сыворотке? 1. Картофель отварите в мундирах до готовности, яйца отварите вкрутую. Остудите и почистите. Нарежьте кубиками и выложите в большую миску или кастрюлю.
-
Колбасу нарежьте кубиками, добавьте в кастрюлю. 3. Укроп, огурцы и лук промойте, просушите. Зелень измельчите, а огурцы нарежьте кубиками. Если шкурка у огурцов - нежная, то оставьте ее. 4. Все перемешайте в миске, добавив соль, перец и сметану. 5. Залейте ингредиенты сывороткой и еще раз перемешайте. Остудите и подавайте с долькой лимона. Окрошка на сыворотке готова! Приятного аппетита!
Видео окрошки на сыворотке
Рекомендуется для Вас
Окрошка по-Орловски
Хочу поделиться рецептом окрошки, как ее принято делать в Орловской области. На мой взгляд очень вкусно. В летнее время всей семьей едим ее и дома и на даче....
Рецепт приготовления окрошки на сметане
Куриное филе 200 г • Грудинка копченая 200 г • Сметана 500 мл • Вода минеральная 1,5 л • Огурцы 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кинза 30 г • Укроп 30 г • Эстрагон 30 г • Мята свежая 30...
Армянская окрошка
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...
Рецепт сметанной окрошки
Вкусный и сытный обед для всей семьи. Каждую порцию при подаче украсьте рубленым укропом для придания аромата....
Окрошка с редькой
Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется...
Простой рецепт окрошки на квасе
100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...
Смузи Окрошка
Доброго легкого настроения! Я с окрошкой-смузи, или наоборот! Но вкусно, питательно, легко! Смузи создан по мотивам рецепта vlirli,за что ей спасибо! Адаптировала под себя и не могу...
Как приготовить окрошку
На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...
Отзывы о рецепте
Я еще не делала окрошку на сыворотке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю окрошку на сыворотке!!!
Еще раз спасибо!!!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала окрошку на сыворотке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Сегодня приготовила окрошку на сыворотке,очень вкусно!
diana99 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
окрошка на сыворотке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Мы тоже недавно первый раз делали окрошку по-орловски recipefor.ru/supy/okroshka/okroshka-po-orlovski.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Легко и вкусно!!!
Мы тоже недавно первый раз делали окрошку на сыворотке.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю окрошку на сыворотке в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Брависсимо!
Окрошка на сыворотке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.