Новые рецепты
Окрошка
Окрошка на сыворотке с помидорами и свежим горошком
Окрошка на сыворотке с помидорами и свежим горошком - отличное, очень вкусное холодное блюдо, которое спасет в летнюю жару. Блюдо и сытное, и в тоже время легкое, яркое и вкусное!...
Окрошка
Окрошка на сыворотке
Окрошка на сыворотке - исключительно летнее блюдо, которое не только хорошо утоляет голод, но и прекрасно освежает, поэтому перед подачей суп всегда следует хорошенько остудить в х...
Попробуйте приготовить рецепт окрошки мясной на квасе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, суп из говядины.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 60 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала окрошку сборную мясную в ледяной чаше. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- говядина 200 г
- огурцы 3-4 шт.
- квас 2 стак.
- сметана 1 ст.л.
- петрушка
- укроп
Метод:
-
Кусок говядины отварить в воде до полной готовности, дать ему остыть и порезать кусочками небольшого размера.
-
Промыть свежие огурцы, петрушку и укроп, после чего огурцы порезать, а зелень порубить. Сложить мясо и огурцы в большую миску или кастрюлю.
-
Сметану перемешать с небольшим количеством кваса и залить смесью мясо с овощами. Содержимое посудины перемешать, влить остальной квас и еще раз перемешать.
-
Перед подачей мясная окрошка со свежим огурцом посыпается рубленым укропом и петрушкой и подается либо порционно, либо в большой красивой посудине.
Рекомендуется для Вас
Окрошка по-грузински
Любая окрошка - вкусная и сытная, незаменима в жаркие дни, быстро готовится и не требует стояния у плиты. Для окрошки по-грузински не нужен привычный квас - зато придется поискать мацони....
Рецепт приготовления окрошки с редькой
Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется...
Окрошка на квасе
100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...
Рецепт овощной окрошки
Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки...
Простая окрошка
Рецепт окрошки из разряда "проще простого". Ее принято подавать как дополнение к основному мясному блюду или омлету. Как самостоятельное блюдо, эту окрошку можно подавать со свежим...
Простой рецепт окрошки на пиве
В вечернее теплое время мы на даче готовим окрошку на пиве. Замечательная вещь! Рецепт приготовления такой хмельной окрошки - прост: классические ингредиенты любимого супа заливаем...
Окрошка мясная
квас 500-600 мл • отварное мясо (лучше говядина) 150-200 г • свежие огурцы 2 шт. (100 г) • редиска 5-6 шт. (100 г) • яйца 2-3 шт. • зеленый лук 50 г • зелень укропа • сметана • соль...
Как приготовить окрошку
На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...
Отзывы о рецепте
Делала мясную окрошку со свежим огурцом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Vika77, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит мясную окрошку со свежим огурцом.
Оооочень вкусно получилось
А еще посмотрите ссылочку окрошка на пиве.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!