Легкий суп
Супы
Рецепт супа из спаржи с соусом
Свежая спаржа 500 г • Вода 1 л • Сливочное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Лимонный сок 1 столовая ложка • Сахар 1 ч.л. • Сливки 1 столовая ложка • Яичный...
Супы
Рецепт приготовления шоколадного супа с мороженым и свежей малиной
Молоко 125 мл • Сливки 48%-ные 165 мл • Темный шоколад 125 г • Яичный желток 4 шт. • Тростниковый сахар 25 г • Ванильное мороженое 4 столовые ложки • Малина 180 г...
Супы
Суп из личи с миндальным мороженым-кулфи
Ах, как мы любим путешествовать! Особенно туда, где море, всегда тепло, народ приветлив и гостеприимен Но, к сожалению, это не всегда получается. То денег нет, то времени, а иногда...
Бульон
Рецепт говяжьего бульона с вином зинфандель
Говяжьи кости 1,799 кг • Лук репчатый 2 головки • Морковь 2 шт. • Стебель сельдерея 2 шт. • Тимьян 4 стебля • Черный перец горошком 1/4 столовой ложки • Вино 200 мл • Петрушка 3 стебля...
Гаспачо
Простой рецепт супа гаспачо
Помидоры 800 г • Перец красный сладкий 400 г • Огурцы 300 г • Хлеб белый 150 г • Печень трески 100 г • Чеснок 3 шт. • Сок лимона 2 ст.л. • Оливковое масло 40 мл • Соль по вкусу • Перец...
Гаспачо
Как приготовить гаспачо с кукурузой и соевыми бобами
Вариант летнего охлаждающего супа гаспачо с добавлением кукурузы и соевых бобов. Получается оченьи питательно....
Молочный суп
Рецепт молочного супа с рисом
Молочные супы - это одно самых распространенных блюд для детей. Предлагаю вам попробовать приготовить молочный суп с рисом - он не только вкусен, но и, без сомнения, полезен. Отличный...
Окрошка
Окрошка на квасе с колбасой
Окрошка на квасе - классическое блюдо, которое, я думаю, должна уметь приготовить каждая хозяйка. Чаще всего окрошку я готовлю именно на своем домашнем квасе. Получатся очень вкусн...
Окрошка
Простой рецепт сметанной окрошки
Вкусный и сытный обед для всей семьи. Каждую порцию при подаче украсьте рубленым укропом для придания аромата....
Окрошка
Рецепт окрошки с водой, сметаной и редисом
В зависимости от пожелания можно использовать как обычную, так и газированную воду...
Окрошка
Как приготовить болгарскую окрошку
Легкий, ароматный, холодный овощной супчик. В жаркий день будет отличным вариантом для обеда или легкого ужина, особенно его оценят следящие за фигурой....
Окрошка
Рецепт приготовления классической окрошки с уксусом
Простой освежающий супчик - быстро, сытно, аппетитно! Есть такие, кто бы не любил окрошку? Я, по крайней мере, не встречала. Действительно, блюдо вкусное, по-летнему легкое. Предлагаю...
Суп-пюре
Рецепт супа-пюре с грушей
Десертный суп с грушей и сельдереем....
Суп-пюре
Морковно-сливочный суп-пюре с карри и ананасами
морковь свежая 500 г • лук репчатый 2 шт. • сливки густые 200 мл • бульон овощной 1 л • ананас кольцами консервированый 200 г • масло сливочное 100 г • орехи грецкие 2 ст.л. • кориандр...
Уха
Уха с рисом
Рис 4 ст.л. • Зубатка 300 г • Вода 1.5 л • Картофель 3 шт. • Морковь 2 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Перец горошком 3 шт. • Перец горошком 1 шт. • Соль по вкусу •...
Уха
Рецепт ухи с дымком
10 г стебля сельдерея • 30 г мини картофеля • 20 г помидоров черри • 10 г мини моркови • 80 г филе дикого сибаса • 200 г рыбных костей • 2 г петрушки • 2 г базилика • 5 г лимона • 2...
Холодный суп
Простой рецепт болгарского супа таратор с грецкими орехами
Витаминный, холодный, освежающий супчик, популярен не только в Болгарии, но и в других странах балканского региона. Подается перед вторыми блюдами или одновременно со вторым блюдом....
Холодный суп
Холодный суп из помидоров
Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....
Холодный суп
Рецепт холодного огуречного супа таратор
укроп 1 пучок • петрушка 1 пучок • руккола 1 пучок • огурец (средний) 2 шт. • лимон (сок) 1 шт. • йогурт (натуральный) 200 мл • кефир 300 мл • масло оливковое 2 ст.л. • вода (холодная)...
Холодный суп
Холодный суп из дыни с бататом
Вкусный летний освежающий суп, к тому же очень полезный. Подавать можно в полых половинках дыни, украсить ложкой сметаны и листиком мяты....
Холодный суп
Простой рецепт холодного супа из раков
Увы, раки сегодня не продаются на каждом углу. И вчера их не было - даже "по пять рублей". Если удалось купить - сделайте этот холодный суп со сметаной. И пригласите друзей - разделить...