Болгарский суп таратор с грецкими орехами

Рецепт болгарского супа таратор с грецкими орехами

Фотография болгарского супа таратор с грецкими орехами

Попробуйте приготовить рецепт медового пирога с грецкими орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Витаминный, холодный, освежающий супчик, популярен не только в Болгарии, но и в других странах балканского региона. Подается перед вторыми блюдами или одновременно со вторым блюдом. Жидкий Таратор иногда подают в стакане.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодного супа,  легкий суп.

  • Время: 100 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 52 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Блюдо можно подать с колотым льдом, огурцы заменить зеленым салатом, грецкие орехи - кедровыми, немного обжаренными на сухой сковороде.

Недавно пробовала борщ с грецкими орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • кефир 400 г
  • вода 100 г
  • грецкие орехи 5-6 шт.
  • огурцы свежие 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • укроп 1 пучок
  • перец черный молотый
  • соль

Метод:

  1. Вымыть и натереть свежие огурцы, очистить, измельчить чеснок. Мелко порубить вымытый и обсушенный укроп. Все ингредиенты выложить в тарелку, посолить и поперчить.

  2. Грецкие орехи почистить и потолочь, чтобы получились кусочки средней величины. Залить смесью кефира и воды, посыпать орехами. При подаче украсить болгарский суп Таратор с грецкими орехами, веточкой петрушки или любой другой зеленью.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
vyazgina_85
vyazgina_85

Прекрасный рецепт болгарский суп таратор с грецкими орехами!
Лучше делать болгарский суп таратор с грецкими орехами строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

edoutou
edoutou

Буду к вам заходить чаще.

yuldasheva_75
yuldasheva_75

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

erantis1994
erantis1994

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Кочергина Антонина
Кочергина Антонина

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею болгарского супа таратор с грецкими орехами.

dariya70
dariya70

Девочки, а как Вам такой рецепт?
суп таратор на кефире

Туманова Вита
Туманова Вита

Очень круто получилось!

katya71
katya71

Рецепт болгарского супа таратор с грецкими орехами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

esinin
esinin

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Болгарский суп таратор с грецкими орехами просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Бабась Катарина
Бабась Катарина

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Эльвина Еленская
Эльвина Еленская

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

sorastu1984
sorastu1984

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Игуменщева Надежда
Игуменщева Надежда

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Рекомендуется для Вас

Суп Харчо с грецкими орехами

Суп Харчо с грецкими орехами

Харчо - наваристый грузинский суп с орехами и обилием специй на разварной говяжьей грудинке - объедение! Особенно хорош в промозглую осеннюю погоду!...

Таратор с мятой и эстрагоном

Рецепт приготовления таратора с мятой и эстрагоном

Мята сделает этот холодный болгарский суп более освежающим, а эстрагон добавит особый аромат. При желании можно добавить в таратор немного петрушки....

Таратор с авокадо и мятой

Таратор с авокадо и мятой

Таратор-холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Македонии. Обычно подается перед вторыми блюдами. Основные компоненты: кислое молоко, кефир, несладкий жидкий йогурт), огурцы,...

Харчо с грецкими орехами

Рецепт харчо с грецкими орехами

грудинка свиная — 500 г • лук репчатый — 4 шт. • вода — 2000 мл • масло растительное — 15 мл • рис — 100 г • тклапи — 250 г • хмели-сунели • зерна кориандра • чеснок — 4 зубчик • петрушка...

Суп Таратор на кефире

Суп Таратор на кефире

Таратор - знаменитый холодный суп болгарской кухни, освежающий, сытный и очень полезный....

Суп Таратор

Простой рецепт супа таратор

Любите ли вы легкие диетические супы с пользой для здоровья и потрясающим свежим вкусом? Тогда рецепт болгарского холодного супа "Таратор" на основе йогурте, огурцов и кедровых орешков...

Таратор

Таратор

Огурцы (свежие) 6 шт. • Йогурт (натуральный) 600 г • Вода (холодная) 1 стак. • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное рафинированное 2 ст.л. • Грецкий орех (молотый) 1 ст.л. • Укроп...