Окрошка с вареной колбасой на квасе
Фотография окрошки с вареной колбасой на квасе
Новые рецепты
Окрошка
Окрошка с колбасой на квасе классическая
1 л кваса / воды • 400 г вареной колбасы / мяса • 70 г зелёного лука • 30 г петрушки • 30 г укропа • 10 редисок • 7 клубней картофеля • 5 яиц • 4 огурца • сметана • соль...
Окрошка
Вегетарианская окрошка на квасе
Рецепт приготовления тертой постной овощной окрошки на квасе (без мясных ингредиентов, молочных продуктов и куриных яиц)....
Попробуйте приготовить рецепт окрошки мясной на квасе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, суп на скорую руку.
- Время: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 37 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала окрошку на квасе с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 300 г вареной колбасы
- 400 г картофеля
- 3-4 огурца
- 3 яйца
- несладкий квас
- репчатый / зеленый лук
- редис (по желанию)
- зелень
- перец черный молотый
- соль
Метод:
-
До готовности отварить в подсоленной воде картофель в мундире, сварить вкрутую яйца, дать и тому, и другому остыть.
-
Остывшие яйца мелко порубить, картофель, колбасу и огурцы нарезать одинаковыми кубиками.
-
Кипятком ошпарить репчатый лук и измельчить, порубить мелко зелень.
-
Все подготовленные ингредиенты переложить в кастрюлю, добавить перец и соль, все перемешать.
-
Перед подачей окрошка с вареной колбасой на квасе перекладывается в тарелку, заливается несладким квасом, подается заправленная ложкой сметаны.
Рекомендуется для Вас
Окрошка с картофелем и колбасой
Молодой картофель 500 г • Вареная колбаса 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сметана по вкусу • Огурцы 3 шт. • Соль по вкусу • Квас хлебный 2 л • Укроп 50 г...
Рецепт приготовления классической окрошки на квасе
Нечасто мы с семьей едим холодные супы. Их хочется есть только в жаркую погоду. И самый популярный вариант окрошка. С простым рецептом этого блюда справится даже начинающий. Давайте...
Окрошка с курицей на квасе
2 небольших куриных филе • 5 картофелин среднего размера • 5 свежих огурцов • 5 яиц • 1,5 л кваса • 4 ст.л. сметаны • 1 ч.л. лимонной кислоты • горчица по вкусу • зелень • соль, пе...
Рецепт домашней окрошки на квасе
2 картофелины • 1 пучок зеленого лука • укроп по вкусу • 1/2 пучка петрушки • 2 яйца • 6 редисок • 2 огурца • 1 л кваса • 400 г ветчины • соль по вкусу...
Окрошка на квасе и кефире
Окрошка - национальное блюдо русской кухни, его готовили еще наши прабабушки. Это быстрый рецепт приготовления вкуснейшей окрошки....
Простой рецепт окрошки на хлебном квасе
картофель (отварной) 300 г • яйца куриные (отварные) 5 шт. • свинина (отварная) 350 г • огурец 1 шт. • майонез 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу • квас (хлебный) 1000 мл...
Окрошка с колбасой
Окрошка с колбасой на домашнем квасе настоящий хит летнего меню. Ни что так не освежает и придает сил в жаркий летний день....
Как приготовить окрошку на квасе
100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...
Отзывы о рецепте
Aska92, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо за рецепт окрошки с вареной колбасой на квасе!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Сегодня первый раз готовила окрошку с вареной колбасой на квасе.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
А я делала окрошку с вареной колбасой на квасе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Да окрошку с вареной колбасой на квасе так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
aska92, спасибо!
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recipefor.ru/supy/okroshka/domashnyaya-okroshka-na-kvase. Приятного аппетита!
Как же аппетитно.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!