Окрошка с курицей на квасе

Рецепт окрошки с курицей на квасе

Фотография окрошки с курицей на квасе

Попробуйте приготовить рецепт окрошки мясной на квасе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  куриный суп.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 37 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала окрошку на квасе с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 2 небольших куриных филе
  • 5 картофелин среднего размера
  • 5 свежих огурцов
  • 5 яиц
  • 1,5 л кваса
  • 4 ст.л. сметаны
  • 1 ч.л. лимонной кислоты
  • горчица по вкусу
  • зелень
  • соль, перец

Метод:

  1. Огурцы нарезать кубиками.

  2. 2. Куриное филе отварить и мелко нарезать.

    окрошка с курицей на квасе
  3. 3. Картофель отварить и нарезать кубиками.

    окрошка с курицей на квасе
  4. 4. Яйца отварить и нарезать кубиками.

    окрошка с курицей на квасе
  5. 5. Смешать все ингредиенты в кастрюле, добавить сметану, горчицу, соль, перец, зелень, лимонную кислоту, залить квасом. Окрошку с курицей на квасе охладить и подавать к столу! Приятного аппетита!

    окрошка с курицей на квасе

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
olya
olya

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем окрошку с курицей на квасе пробовать))))

Марианна Черепахина
Марианна Черепахина

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

lyuba87
lyuba87

Ася! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
окрошку с курицей на квасе(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

teana1970
teana1970

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

korritsa_99
korritsa_99

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

nadya
nadya

домашняя окрошка на квасе гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Кленина Даня
Кленина Даня

Ася, спасибо за рецепт окрошки с курицей на квасе! Обязательно приготовлю :)

undelatha
undelatha

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

alesya
alesya

Я давненько поглядываю на окрошки с курицей на квасе — очень аппетитно!
Буду готовить!

Игуменщева Надежда
Игуменщева Надежда

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Танечка Осколков
Танечка Осколков

Просто фантастика!!!
наконец окрошку с курицей на квасе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ася!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Рекомендуется для Вас

Вегетарианская окрошка на квасе

Вегетарианская окрошка на квасе

Рецепт приготовления тертой постной овощной окрошки на квасе (без мясных ингредиентов, молочных продуктов и куриных яиц)....

Классическая окрошка на квасе

Рецепт приготовления классической окрошки на квасе

Нечасто мы с семьей едим холодные супы. Их хочется есть только в жаркую погоду. И самый популярный вариант окрошка. С простым рецептом этого блюда справится даже начинающий. Давайте...

Окрошка на кефире с курицей

Окрошка на кефире с курицей

Кефир 300 мл • Куриная грудка 90 г • Газированная вода 250 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Огурцы 100 г • Кинза 10 г • Редис 60 г • Укроп 10 г • Зеленый лук 10 г • Петрушка 10 г • Рисовый...

Домашняя окрошка на квасе

Рецепт домашней окрошки на квасе

2 картофелины • 1 пучок зеленого лука • укроп по вкусу • 1/2 пучка петрушки • 2 яйца • 6 редисок • 2 огурца • 1 л кваса • 400 г ветчины • соль по вкусу...

Окрошка на квасе и кефире

Окрошка на квасе и кефире

Окрошка - национальное блюдо русской кухни, его готовили еще наши прабабушки. Это быстрый рецепт приготовления вкуснейшей окрошки....

Окрошка на хлебном квасе

Простой рецепт окрошки на хлебном квасе

картофель (отварной) 300 г • яйца куриные (отварные) 5 шт. • свинина (отварная) 350 г • огурец 1 шт. • майонез 1 по вкусу • зелень 1 по вкусу • квас (хлебный) 1000 мл...

Окрошка с курицей

Окрошка с курицей

Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...

Окрошка на квасе

Как приготовить окрошку на квасе

100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...