Новые рецепты
Окрошка
Вегетарианская окрошка на кефире
Даже если вы любитель окрошки на квасе, попробуйте хотя бы раз приготовить эту - она очень вкусная. И вообще без мяса!...
Окрошка
Окрошка вегетарианская на кефире
500 мл кефира • 200 г адыгейского сыра • 4 головки редиса • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 1 ст.л. сахара • 1 ч.л. лимонного сока • 1/2 ч.л. черного молотого перца • 1/2 ч.л. кумина...
Попробуйте приготовить рецепт окрошки на кефире и минералке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Окрошка потрясающий холодный суп, который идеально подходит для жарких сезонов. Предлагаю свой вариант, как приготовить окрошку на кефире с горчицей, который очень близок к классическому рецепту.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, рецепты на ужин, вкусный суп.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Я очень люблю готовить окрошку, потому что это быстро. Кроме того, моя семья считает, что это очень вкусно. Горчица просто необходима в этом рецепте, она придает пикантный вкус. Если окрошка получилась густая, разбавьте ее холодной кипяченой водой.
Недавно пробовала окрошку на квасе и кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Кефир — 1 л
- Сметана — 0,5 л
- Вода — 1 л
- Картофель — 5 шт.
- Яйца — 5 шт.
- Огурцы — 3 шт.
- Колбаса — 500 г
- Укроп — 1 Пучок
- Соль, перец, горчица — По вкусу
Метод:
-
Огурцы нарежьте на небольшие кубики.
-
2. Отваренные вкрутую яйца нарежьте такими же кубиками.
-
3. Заранее отварите картофель в мундире. Когда он остынет, очистите его от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
-
4. Колбасу тоже нарежьте.
-
5. Укроп мелко нашинкуйте.
-
6. В кастрюлю отправьте сметану, охлажденный кефир, добавьте воды. Отдельно смешайте горчицу с половником этой смеси и верните обратно в кастрюлю.
-
7. Добавьте соли и перца, а затем смешайте все ингредиенты в кастрюле. При желании дайте немного настояться, а затем подавайте.
Видео окрошки на кефире с горчицей
Рекомендуется для Вас
Окрошка на кефире с говядиной
Нежное, с приятной кислинкой блюдо внесет летнюю легкость в рацион Для жаркого лета, или просто разнообразия в еде приготовьте окрошку. Окрошка содержит мало калорий, что не может не...
Рецепт приготовления окрошки на кефире с колбасой
Окрошка на кефире с колбасой - хит жаркого лета! Сытное и освежающее блюдо готовится очень просто и быстро. Заранее советую отварить картофель и яйца и положить в холодильник. Так будет...
Окрошка на кефире со свеклой
Мне нравится "прибалтийская окрошка" - на кефире со свеклой. Сладость свеклы и кислинка кефира создают неповторимое сочетание. Постоянно хочется добавки! Этот супчик очень хорош для...
Рецепт окрошки на кефире с курицей
Кефир 300 мл • Куриная грудка 90 г • Газированная вода 250 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Огурцы 100 г • Кинза 10 г • Редис 60 г • Укроп 10 г • Зеленый лук 10 г • Петрушка 10 г • Рисовый...
Окрошка с горчицей и хреном
Забудьте про этот рецепт, если не довольны своим весом. Квас, грудинка, хрен и сметана - самые несовместимые компоненты для тех, кто худеет. Если в себя влюблены бесконечно, или чувствуете,...
Простой рецепт окрошки с мясом на кефире
Легкая прохладная сборная мясная окрошка на кефире идеальна для жарких дней. Объединяет в своем составе говядину и свинину....
Окрошка с горчицей
Когда хочется чего-нибудь пикантного - готовлю окрошку с горчицей. Помимо этого острого составляющего, добавляю свежей мяты. Вкус получается замечательный! Очень рекомендую попробовать...
Как приготовить окрошку на кефире
Питательная, полезная окрошка - находка для стройнеющих и постящихся. К тому же она очень вкусная, несмотря на то, что ее так легко делать....
Отзывы о рецепте
Бесподобный рецепт окрошки на кефире с горчицей!!!
Все получилось, спасибо, Климов!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Делаю окрошку на кефире с горчицей который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Вкуснятина, обожаю окрошку на кефире с горчицей
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Климов :)
Я приготовила окрошку на кефире с горчицей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду окрошку на кефире с горчицей.
Сделала окрошку с мясом на кефире. Всем советую!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Окрошка на кефире с горчицей — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Рецепт окрошки на кефире с горчицей — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!