Окрошка со свеклой

Рецепт окрошки со свеклой

Фотография окрошки со свеклой

Попробуйте приготовить рецепт окрошки на кефире со свеклой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Добавьте в каждую тарелку сметаны и посыпьте окрошку рубленой зеленью, чтобы она приобрела дополнительные нотки вкуса.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  простые рецепты,  куриный суп,  свекольный суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сметанную окрошку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Яйцо 3 шт.
  • Куриное филе 300 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Вода 1,5 л

Метод:

  1. Картофель и свеклу промыть, сложить в кастрюлю вместе с яйцами, залить холодной водой. Поставить отвариваться, через 10 минут вынуть яйца и остудить. Овощи варить до мягкости.

  2. Куреное филе промыть, положить в отдельную кастрюлю, залить водой. После закипания добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и варить 30 минут. Затем вынуть филе, а бульон остудить.

  3. Нарезать картофель, яйца, куриное мясо, а также свежие огурцы. Свеклу натереть на крупной терке. Все ингредиенты разложить по тарелкам и залить бульоном.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Леся Котосова
Леся Котосова

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо couteast за рецепт!!!

polina88
polina88

Очень простой рецепт окрошки со свеклой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть окрошки со свеклой из магазина.;)
Спасибо Вам, couteast, за рецепты.

adoshka
adoshka

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

elsed1978
elsed1978

А какие-то принципиальные отличия от окрошки по-татарски?

Ириша Мачульская
Ириша Мачульская

Пасиба))
по рецепту делаю))

etioloor
etioloor

Огооо спасибо девочки.

ondar
ondar

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

alena73
alena73

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Спасибо за рецепт
очень люблю окрошку со свеклой

eboosenc
eboosenc

Прикольно получилось класс!!!

areeds
areeds

Обязательно приготовлю на днях

Салимгареева Ксюша
Салимгареева Ксюша

Спасибо большое! Буду пробовать!

dasheeva_96
dasheeva_96

Спасибочки :)

tonya
tonya

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Пойду готовить надеюсь получится!!!

ace2ace
ace2ace

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта окрошка со свеклой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Рекомендуется для Вас

Окрошка по-татарски

Окрошка по-татарски

Лето самое благодатное время для приготовления окрошки. Особенно хороша окрошка, приготовленная из листовой зелени и огурцов, собранных с грядки. Согласитесь, что вкус летней окрошки...

Окрошка на сметане

Рецепт приготовления окрошки на сметане

Куриное филе 200 г • Грудинка копченая 200 г • Сметана 500 мл • Вода минеральная 1,5 л • Огурцы 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кинза 30 г • Укроп 30 г • Эстрагон 30 г • Мята свежая 30...

Армянская окрошка

Армянская окрошка

Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...

Окрошка с курицей

Рецепт окрошки с курицей

Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...

Окрошка с редькой

Окрошка с редькой

Иногда я готовлю окрошку с редькой. Этот корнеплод очень полезен, но, к сожалению, употребляем мы его нечасто. Редька защищает от вирусов и, чем она острее или горче, тем лучше борется...

Окрошка на квасе

Простой рецепт окрошки на квасе

100-150 г колбасы • 2 отварных яйца • 2-3 шт. редиса • 2 шт. картофеля • зеленый лук - пучок • 1 крупный огурец • укроп, кинза, базилик - по вкусу (мы любим пряные травки) • квас •...

Смузи Окрошка

Смузи Окрошка

Доброго легкого настроения! Я с окрошкой-смузи, или наоборот! Но вкусно, питательно, легко! Смузи создан по мотивам рецепта vlirli,за что ей спасибо! Адаптировала под себя и не могу...

Окрошка

Как приготовить окрошку

На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...