Уха из сельди

Рецепт ухи из сельди

Фотография ухи из сельди

Попробуйте приготовить рецепт форшмака из сельди. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Уха из сельди в домашних условиях готовится легко и просто, зато оригинальный вкус порадует всех любителей рыбных блюд. Ведь мало кто придумает готовить уху из обычной селедки, и очень даже зря!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт ухи,  вкусный суп,   рецепты русской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Конечно же, настоящая уха готовится в казане, на костре, и уж точно не из селедки, я вам предлагаю скорее экономный, быстрый и простой рецепт ухи из сельди для домашнего обеда. Получается очень вкусно, но будьте аккуратны с солью, - сама по себе сельдь очень соленая, поэтому не пересолите! Я думаю, у вас все получится, ведь теперь и вы знаете, как приготовить уху из сельди!

Недавно пробовала бутерброды с пастой из сельди. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Вода — 2 л
  • Манка — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Перец горошком — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу

Метод:

  1. Мелко шинкуем лук, или же измельчаем в блендере.

  2. 2. Картофель чистим и нарезаем соломкой.

    уха из сельди
  3. 3. Воду кипятим, солим и добавим лук.

    уха из сельди
  4. 4. Сразу же добавим картофель и очищенную от кожицы и крупных частей сельдь. Можно целиком, можно нарезать кусочками.

    уха из сельди
  5. 5. В мисочке смешиваем манку с маслом, мешаем до однородности, и потом, когда картофель размягчится, вливаем в кастрюлю.

    уха из сельди
  6. 6. Добавим выбранные специи, лавровый лист и перец.

    уха из сельди
  7. 7. Варим до готовности, и при подаче посыпаем свежей зеленью. Удачи!

    уха из сельди

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
akinava1994
akinava1994

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, dunsupp1987, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

timead
timead

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

yamanova_76
yamanova_76

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Сенюшкина Анька
Сенюшкина Анька

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала уху из сельди «минимум усилий и максимум удовольствия»!

drozdovskaya_73
drozdovskaya_73

Довольна ухой из морского языка. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Сенюшкина Анька
Сенюшкина Анька

Спасибочки :)

Танечка Осколков
Танечка Осколков

Готовила уху из сельди Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

svetlana
svetlana

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Рекомендуется для Вас

Тартар из сельди и авокадо

Тартар из сельди и авокадо

Для дополнительного вкуса и аромата в тартар можно добавить измельченный базилик или чеснок. При подаче выложить в железное кольцо, чтобы создать красивую форму....

Уха из семги с укропом

Рецепт приготовления ухи из семги с укропом

Лук 1 шт. • Картофель 4 шт. • Морковь 1 г • Вода 2 л • Перец черный молотый по вкусу • Лавровый лист 1 шт. • Соль по вкусу • Укроп 1/4 пучка • Стейк из семги 1 шт....

Рыбацкая уха с водкой

Рыбацкая уха с водкой

Речная рыба 500 г • Судак 1 кг • Картофель 300 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу • Лавровый лист 2 шт. • Водка 50 мл • Вода...

Уха из морского языка

Рецепт ухи из морского языка

Филе морского языка 400 г • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Рубленая петрушка 1 столовая ложка • Красный сладкий перец 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Тартар из сельди

Тартар из сельди

филе слабосоленой сельди — 200 г • огурцы маринованные • яблоко — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • брусника — 100 г • сметана — 50 г • йогурт натуральный — 50 мл • укроп...

Уха из консервов

Простой рецепт ухи из консервов

Консервированная сайра в масле 1 банка • Картофель 3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук 2 шт. • Специи по вкусу...

Уха из зубатки

Уха из зубатки

У зубатки нежное, мягкое, жирное мясо. Чего только с этой рыбой не делают - и котлеты, и отваривают, и в кляре жарят. Мы же приготовим из зубатки уху....

Уха из щуки

Как приготовить уху из щуки

Щука - 500 г • Картофель - 4 шт. • Морковь - 2 шт. • Пшено - 1 ст.л. • Лавровый лист - 1 шт. • Приправа для рыбы - 0,5 ч.л. • Петрушка сухая - 0,5 ч.л. • Перец - по вкусу • Соль - по...