Новые рецепты
Окрошка
Окрошка сыроедческая
Мой рецепт сыроедческой окрошки предназначен для тех, кто еще употребляет кисло-молочные продукты. Хотя кефир здесь запросто можно заменить на квас, минералку или воду. Готовим окрошку...
Окрошка
Окрошка на минералке
Готовим окрошку на минералке со сметаной. Окрошка в наши дни является довольно распространенным блюдом. Ее готовят во многих семьях. Как и у любого другого популярного блюда, у окрошки...
Попробуйте приготовить рецепт окрошки на тане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочу предложить вам интересный способ подачи окрошки в хлебе! Окрошку можно приготовить на кефире, квасе или минералке. Состав окрошки тоже не является константой, но я люблю классический вариант.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт окрошки, вкусный суп, рецепты русской кухни.
- Время: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 378 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Окрошка подается всегда холодной, поэтому заранее охладите овощи и квас, а лучше и заранее сварить картофель и яйцо, тогда окрошку можно будет сразу подать к столу. Если же вы не успели все охладить заранее, тогда приготовьте окрошку и отправьте ее в холодильник, потом заправьте квасом и подайте к столу в хлебной тарелочке. Удачи!
Недавно пробовала окрошку для похудения. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Хлеб — 1 шт. (у меня "Бородинский")
- Редис — 1-2 шт.
- Огурец — 0,5 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Картофель — 1 шт.
- Колбаса — 50 г
- Сметана+майонез — 1 ст.л.
- Квас — 1 стак.
- Соль, перец черный — По вкусу
- Зелень — По вкусу (укроп, зеленый лук)
Метод:
-
Подготовьте продукты для окрошки и булочку черного хлеба. Приступим! Отварите картофель и яйцо до готовности, остудите и очистите. Овощи вымойте хорошо.
-
С хлеба срежьте крышку, удалите мякоть. Бортики не стоит делать слишком тонкими. Отправьте хлеб сушится в духовку на 15-20 минут, температура 160 градусов.
-
Для окрошки порежьте все ингредиенты кубиками: картофель, колбасу, огурец, редис и яйцо.
-
Добавьте майонез, сметану, укроп, соль, перец черный молотый. Влейте квас. Перемешайте.
-
Окрошка готова! Откорректируйте на соль.
-
Перелейте окрошку в хлеб и подайте сразу к столу. Приятного аппетита!
Видео окрошки в хлебе
Рекомендуется для Вас
Грузинская окрошка
Идеальное блюдо для летнего зноя - легкое, диетическое, вкусное, а также очень просто готовится....
Рецепт приготовления окрошки на сметане
Куриное филе 200 г • Грудинка копченая 200 г • Сметана 500 мл • Вода минеральная 1,5 л • Огурцы 2 шт. • Яйцо куриное 3 шт. • Кинза 30 г • Укроп 30 г • Эстрагон 30 г • Мята свежая 30...
Армянская окрошка
Армянская окрошка готовится моментально! Главное - иметь под рукой необходимые ингредиенты. Для остроты можно хрена добавить. Вкус получается превосходный! Пробуем!...
Рецепт сметанной окрошки
Вкусный и сытный обед для всей семьи. Каждую порцию при подаче украсьте рубленым укропом для придания аромата....
Окрошка с курицей
Окрошка - отличное блюдо для "холодного" обеда, особенно в жару! А с курочкой да с зеленью и вовсе объедение! Окрошку с курицей приготовить очень просто, главное - раздобыть все ин...
Простой рецепт окрошки на воде
редис • листья салата • вареную и копченую колбасу • мясо или даже рыбу....
Смузи Окрошка
Доброго легкого настроения! Я с окрошкой-смузи, или наоборот! Но вкусно, питательно, легко! Смузи создан по мотивам рецепта vlirli,за что ей спасибо! Адаптировала под себя и не могу...
Как приготовить окрошку
На сайте выложены такие классные рецепты супов и окрошки, что я просто не могла остаться в стороне. Эволюция окрошки, которые я готовила: нарезка кубиками, квас; нарезка кубиками, кефир...
Отзывы о рецепте
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Сделала окрошку в хлебе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
А как Вы готовите грузинскую окрошку? Поделитесь секретом.
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Обязательно приготовлю на днях
Алиса, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Так и хочется приготовить!
Алиса, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается окрошка в хлебе!!!
Буду делать 3-й раз!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт окрошки в хлебе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Вкусно как у мамы!