Салат оливье овечка

Рецепт салата оливье овечка

Фотография салата оливье овечка

Попробуйте приготовить рецепт салата оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сразу скажу, идея такого оформления не моя, а взята из интернета. Очень уж эта "Овечка" понравилась мне. Поэтому спешу поделиться, как это можно сделать.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оливье,  легкие рецепты,  салаты на скорую руку,   рецепты русской кухни.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала новогодний салат оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • морковь - 4 шт.
  • яйца куриные - 6 шт.
  • оливки черные - 5 шт.
  • картофель - 7 шт.
  • горошек зеленый консервированный - 1 банка
  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • колбаса вареная - 400 г
  • сыр гауда - 150 г
  • соль - 1 щепотка
  • колбаса вареная - 2 куска
  • майонез - 2 ст.л.
  • перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
  • укроп свежий - 1 веточка
  • укроп свежий - 1 шт.
  • майонез - 6 ст.л.
  • огурцы маринованные - 1 банка
  • яйца куриные - 5 шт.

Метод:

  1. Готовим салат как обычно. Отвариваем картофель, морковь, яйца, даем остыть. Тем временем нарезаем кубиками колбасу, огурцы; затем картофель, морковь, яйца. Я добавляю немного огуречного рассола. Солим, перчим по вкусу. Добавляем рубленый укроп, зеленый горошек. Заправляем майонезом. Выкладываем на сервировочную тарелку в форме овала, сверху немного уже.

  2. Слегка обмазываем майонезом и выкладываем натертый на крупной терке белок. Сверху - тертый на крупной терке сыр.

    салат оливье овечка
  3. Затем режем мелко оливки на дольки и формируем брови и носик. Из половинок оливок глаза. Также целой оливкой я украсила "цветочек" из кружочков болгарского перца. Из 2-х кусочков колбаски получаются ушки, нижний край которых можно смазать майонезом. Также майонезом сделать точечки на глазах. "Овечка" готова. Приятного аппетита!

    салат оливье овечка

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Вика Гопчак
Вика Гопчак

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

inder
inder

Sasena, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

evgeniya94
evgeniya94

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с салатиком оливье!

nancuste
nancuste

Обалденно, вкусно! sasena, вы кудесница!

endondend
endondend

Последнее время заинтересовалась оливье. Попробуйте!

sougrot1996
sougrot1996

А я готовила оливье уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, sasena!!!

Антоненко Саша
Антоненко Саша

Sasena, рецепт замечательный, спасибо!

Коронский Юля
Коронский Юля

Спасибо, очень понравилось оформление салатика!

nourat
nourat

Ухтышка какой рецепт салата оливье!!!!!!!
слюни текут рекой

couteast
couteast

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Никишина Дина
Никишина Дина

А реально это кто-нибудь готовил?

Алена Краснослободцева
Алена Краснослободцева

В общем, супер!!!
sasena-волшебница!!!

ejulit1973
ejulit1973

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Рекомендуется для Вас

Салат Оливье с говядиной

Салат Оливье с говядиной

Все знают и любят салат оливье. Вариантов приготовления и импровизации этого салата большое количество. Это оливье с говядиной, вместо традиционной вареной колбасы....

Салат Оливье со сметаной

Рецепт приготовления салата оливье со сметаной

Вы готовы отказаться от майонеза в пользу сметаны? Если да, то этот рецепт как раз для вас! Салат "Оливье" готовится из всем привычных ингредиентов, выложенных слоями и заправленных...

Салат Оливье новогодний

Салат Оливье новогодний

Легендарный салат "Оливье" является таким же непременным атрибутом праздника, как новогодняя елка или подарки от Деда Мороза! Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого замечательного...

Салат оливье с индейкой

Рецепт салата оливье с индейкой

Картофель 4 шт. • Морковь (небольшая) 2 шт. • Яйца куриные (отварные) 4 шт. • Огурцы соленые 2 шт. • Индейка (филе) 400 г • Горошек консервированный 200 г • Майонез • Соль • Укроп 1...

Салат Оливье Советский

Салат Оливье Советский

картофель 4 шт. • яйца куриные 4 шт. • огурец соленый 4 шт. • морковь 1 шт. • колбаса (докторская) 200 г • зеленый горошек 3 ст.л. • майонез 3 ст.л. • укроп 1 шт....

Салат Оливье настоящий

Простой рецепт салата оливье настоящий

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы готовим знаменитый...

Постный салат Оливье

Постный салат Оливье

Постный салат Оливье готовится без мяса, яиц и заправляется постным майонезом. Получается не только салат, но и полноценное овощное блюдо. Кстати, сытное и вкусное. Советую попробо...

Салат Оливье Русс

Как приготовить салат оливье русс

Обожаю готовить этот салат, особенно с майонезом ТМ МахеевЪ. Салат получается нежным и сочным, рекомендую!...