Оливье классический с солеными огурцами
Фотография оливье классический с солеными огурцами
Новые рецепты
Оливье
Оливье классический со свежими огурцами
Вариант оливье с ноткой летнего вкуса. Свежесть на новогоднем столе! В нашей семье любят оливье именно со свежими огурцами. Такой, более весенний, летний, вариант салата на праздничном...
Оливье
Салат Оливье с говяжим языком и огурцами
Настоящий король традиционных блюд займет место и на твоем столе!...
Попробуйте приготовить рецепт оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Любимый салат Оливье с вареной колбасой и солеными огурчиками
Чтобы ингредиенты в Оливье были целыми кусочками, их нужно нарезать ножом аккуратными кубиками, а особенно аккуратно отварной картофель.
Очень хорошо держат форму кубики Докторской колбасы, такой салат не только очень вкусный, но и красивый, несмотря на то, что все ингредиенты просто перемешаны.
Готовлю салат в разных вариациях, но этот, классический, всегда на праздничный стол.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, красивые рецепты, салат с огурцами.
- Время: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 102 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала оливье классический. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картошка - 350 г
- Морковь - 100 г
- Соленые огурцы - 250 г
- Зелёный горошек - 1 стак. (200 мл)
- Вареная колбаса - 200 г
- Куриные яйца - 4 шт.
- Укроп - 20 г
- Майонез - 180 г
Метод:
-
Салат Оливье готовится из отварных и консервированных ингредиентов. Для его приготовления подготовим заранее морковку, картофель и яйца - отварим их до готовности. Морковку и картофель можно варить либо в мундире, либо очищенными, картофель обязательно выбирайте неразваристый. Консервированный горошек откидываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Когда отваренные продукты остынут, приступаем к приготовлению салата.
-
Картофель нарезаем средними кубиками.
-
Кубиками чуть помельче нарезаем отваренную морковь.
-
Вареные яйца очищаем от скорлупы и также нарезаем на кубики.
-
Соленые огурцы нарезаем сначала вдоль, а затем поперек, чтобы получились более мелкие кубики, чем из картофеля и морковки.
-
Такими же кубиками, как морковку, измельчаем Докторскую колбасу.
-
Теперь меленько рубим промытую холодной водой зелень укропа. Зелень можете добавлять по своему вкусу, это может быть не только укроп, но и петрушка, зеленый лук, кинза.
-
И, наконец, соединяем все измельченные ингредиенты в одной большой емкости.
-
Добавляем к нарезанным продуктам консервированный зеленый горошек.
-
Заправляем Оливье майонезом, при желании можете посолить по вкусу, но в ингредиентах соли достаточно, чтобы салат не солить дополнительно.
-
Хорошо перемешиваем все ингредиенты с майонезом и раскладываем салат Оливье в салатники для подачи на стол.
Видео оливье классический с солеными огурцами
Рекомендуется для Вас
Салат оливье с мясом и свежими огурцами
Консервированный зеленый горошек 400 г • Мясо 300 г • Яйцо куриное 4 шт. • Картофель 350 г • Огурцы 150 г • Зеленый лук 100 г • Соль по вкусу • Майонез по вкусу...
Рецепт приготовления классического французского салата оливье
Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми...
Оливье классический со свежим огурцом
Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим...
Рецепт салата оливье классический
Без салата "Оливье" не обходится ни один праздник. В каждой семье его готовят по разному: с колбасой, с курицей, с мясом, с креветками. Все варианты вкусные! И пусть и есть небольшие...
Оливье, просто оливье
Оливье! Не ожидали? Вот так вот! Да простят меня все те, которые сами хорошо готовят этот салат. Наверно Оливье самый распространенный салат в России, правда мало чего имеет общего...
Простой рецепт оливье с курицей
Салат Оливье с курицей, вкусный полезный вариант. Салат получается очень нежным....
Оливье с грушей
5 средних клубней картофеля восковых сортов • 2-3 небольшие моркови • 1 крепкая груша • 100 г консервированного зеленого горошка • 150 г варено-копченой ветчины • 3 побега зеленого...
Как приготовить простой оливье
Давно это было. Тогда мы были еще молодыми. Родители нам разрешили всей молодежью праздновать Новый год у друга на квартире. Мы радостно начали собираться в предвкушении классного веселья....
Отзывы о рецепте
Так захотелось оливье классический с солеными огурцами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень красивая и оригинальная подача оливье классический с солеными огурцами.
Рецепт супер, спасибо!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт оливье с курицей recipefor.ru/salaty/olivye/olivye-s-kuritsei.
А у меня оливье классический с солеными огурцами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Епанешникова, спасибо за рецептик!!!
Офигительно вкусно!!!
Епанешникова, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Рецепт интересный.
Попробую!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Чуть язык не проглотила. Спасибо
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла оливье классический с солеными огурцами. Вот я ему и приготовлю.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Сделала по вашему рецепту оливье классический с солеными огурцами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!