Оливье классический со свежим огурцом
Фотография оливье классический со свежим огурцом
Новые рецепты
Оливье
Оливье классический с солеными огурцами
Любимый салат Оливье с вареной колбасой и солеными огурчиками Чтобы ингредиенты в Оливье были целыми кусочками, их нужно нарезать ножом аккуратными кубиками, а особенно аккуратно отварной...
Оливье
Оливье классический со свежими огурцами
Вариант оливье с ноткой летнего вкуса. Свежесть на новогоднем столе! В нашей семье любят оливье именно со свежими огурцами. Такой, более весенний, летний, вариант салата на праздничном...
Попробуйте приготовить рецепт оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по классическому рецепту, в том числе со свежим огурцом.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год, Праздничный обед.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт оливье, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, салаты на праздничный стол, новогодние салаты, салат с огурцами, салаты на день рождения.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 371 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Пожалуй, сложно найти в нашей стране хозяйку, которая не знакома с тем, как приготовить "Оливье" классический со свежим огурцом. Но известно, что у каждой из них есть свой собственный рецепт и небольшие нюансы, которые делают это блюдо непохожим на то, что приготовила подруга. Так и в этом рецепте, который сейчас перед вами. Попробуйте приготовить по такому варианту.
Недавно пробовала салат оливье с языком и свежим огурцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 200 г
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйца куриные — 6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Огурцы свежие — 3 шт.
- Горошек консервированный — 300 г
- Зелень — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Майонез — 300 г
Метод:
-
Помойте картофель и морковку. Сложите их в кастрюлю или казанок. Налейте холодной воды, варите до готовности.
-
2. В это время помойте яйца. Положите их в кастрюлю. Залейте водой. Посолите воду, варите яйца вкрутую (10 минут). Затем поместите их в холодную воду.
-
3. Сваренный картофель обдайте холодной водой для лучшей очистки. Затем почистите от шкурки и нарежьте кубиками.
-
4. Отваренную морковь охладите. Очистите от шкурки и порежьте такими же кусочками, как и картофель.
-
5. Возьмите свежие огурцы. Тщательно их помойте. Промокните от лишней влаги. Нарежьте небольшими кубиками.
-
6. Отваренные вкрутую и охлажденные яйца очистите от скорлупы. Порежьте их кубиками такого же размера, как и остальные компоненты.
-
7. Вареную колбасу без вкраплений сала нарежьте кубиками такого же размера, как все ингредиенты.
-
8. Помойте немного зеленого лука. Промокните лишнюю влагу бумажным полотенцем. Затем порежьте.
-
9. Откройте консервированный горошек. Слейте с него рассол. В глубокую посуду положите все ингредиенты, добавьте горошек. Посолите салат, хорошенько перемешайте. Заправьте майонезом и снова тщательно перемешайте. Салат готов!
Видео оливье классический со свежим огурцом
Рекомендуется для Вас
Классический французский салат Оливье
Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать приготовить оригинальный салат с раковыми...
Рецепт приготовления салата оливье с семгой и огурцом
Безумно вкусный Оливье со свежим огурчиком и слабосоленой семгой! Вариант рецепта салата Оливье....
Салат Оливье классический
Без салата "Оливье" не обходится ни один праздник. В каждой семье его готовят по разному: с колбасой, с курицей, с мясом, с креветками. Все варианты вкусные! И пусть и есть небольшие...
Рецепт оливье, просто оливье
Оливье! Не ожидали? Вот так вот! Да простят меня все те, которые сами хорошо готовят этот салат. Наверно Оливье самый распространенный салат в России, правда мало чего имеет общего...
Оливье классический
Лук красный 1 шт...
Простой рецепт оливье с кальмарами
Домашний рецепт приготовления постного салата Оливье с кальмарами. Салат готовится без яиц с постным майонезом....
Веганский Оливье
Очень вкусный постный вариант любимого салата "Оливье" с авокадо пригодится не только в пост, попробуйте - не разочаруетесь!...
Как приготовить оливье с грибами
Этот салат может стать вегетарианской заменой классическому салату Оливье. Вместе курицы или колбасы - маринованные грибочки....
Отзывы о рецепте
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Аня, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Готовила оливье классический со свежими огурцами, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Какой интересный рецепт оливье классический со свежим огурцом:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Это не оливье классический со свежим огурцом, это просто бомба!!!
Я готовила оливье классический со свежим огурцом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне оливье классический со свежим огурцом даже гости заказывают!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Аня, отличный рецепт оливье классический со свежим огурцом
спасибо за идейку