Оливье с кальмарами

Рецепт оливье с кальмарами

Фотография оливье с кальмарами

Попробуйте приготовить рецепт оливье. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Домашний рецепт приготовления постного салата Оливье с кальмарами. Салат готовится без яиц с постным майонезом.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт оливье,  салаты с кальмарами.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала вегетарианский оливье. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кальмары – 3-4 тушки
  • Огурцы маринованные – 2-3 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Картофель – 1-2 шт.
  • Майонез постный – по вкусу
  • Лук репчатый – 1 головка
  • Соль – по вкусу

Метод:

  1. Сегодня у нас на столе особенный гость - постный салат Оливье. Думаете, что пост и всеми любимый многокомпонентный салат - несовместимые вещи? Уверяю, наш Оливье с кальмарами подойдет к посту, когда в меню допускается использовать рыбу или морепродукты.

  2. Майонез пойдет в салат непременно постный. Рецепт постного майонеза есть у нас на сайте. Воспользуйтесь им.

  3. Для приготовления постного салата Оливье с кальмарами нужно взять продукты по списку (см. выше).

  4. Кальмаров нужно отварить в соленой воде, но не более 5-7 минут. Очистить от кожицы, внутренностей и пленок.

  5. Порезать соломкой, кубиками или тонкими брусочками.

    оливье с кальмарами
  6. Отправим кальмаров в общий замесочный салатник.

    оливье с кальмарами
  7. Картофель мы очистили заранее. Порезали кубиками и вот в таком виде сварили в малой емкости.

    оливье с кальмарами
  8. Добавили в салатник к кальмарам.

    оливье с кальмарами
  9. Морковь отварим, порежем кубиками и добавим к кальмарам и картошке.

    оливье с кальмарами
  10. Также кубиками порежем маринованные огурчики.

    оливье с кальмарами
  11. Добавим в замесочный салатник. Осталось добавить мелкие кубики репчатого лука.

    оливье с кальмарами
  12. Аккуратно перемешиваем салат.

    оливье с кальмарами
  13. Приправляем постным майонезом и снова перемешиваем. Солим по вкусу.

    оливье с кальмарами
  14. Постный Оливье с кальмарами готов!

    оливье с кальмарами

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
Котина Тася
Котина Тася

Очень вкусно и главное просто.
оливье с кальмарами получается ням-ням.

Милица Алеся
Милица Алеся

Всё круто, всё вкусно, спасибо edoutou за твои рецепты.))))

Гуляева Анастасия
Гуляева Анастасия

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

utrit
utrit

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

vera90
vera90

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится оливье с семгой.

Шелухина Роза
Шелухина Роза

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

yasya
yasya

Спасибо!
оливье с кальмарами теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

risherise1974
risherise1974

Edoutou!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

itese1972
itese1972

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ace2ace
ace2ace

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

elintow1981
elintow1981

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Даша Бейлис
Даша Бейлис

Edoutou, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Рекомендуется для Вас

Сыроедческий оливье

Сыроедческий оливье

Батат 1 шт. • Корень сельдерея 250 г • Соленые огурцы 3 шт. • Лук 1 шт. • Оливковое масло 5 столовых ложек • Сырой кешью 150 г • Финики 3 шт. • Чеснок 2 зубчика • Лимонный сок 40 мл...

Оливье с говядиной

Рецепт приготовления оливье с говядиной

Оливье с говядиной - любимый салат с новым вкусом! Салат оливье любим практически всеми, и его готовят не только на новый год или какой-нибудь другой праздник, это вполне вкусный и...

Оливье с колбасой

Оливье с колбасой

Оливье в привычном виде - картошка, морковка, горох и.колбаса! Салат можно изменять по своему вкусу, например заменить маринованные огурцы на свежие, а репчатый лук на зеленый. Вместо...

Советский Оливье

Рецепт советского оливье

Рецепт приготовления знаменитого Оливье из бывшего СССР. Салат подойдет к праздничному столу....

Оливье с грибами

Оливье с грибами

Этот салат может стать вегетарианской заменой классическому салату Оливье. Вместе курицы или колбасы - маринованные грибочки....

Оливье с семгой

Простой рецепт оливье с семгой

лук репчатый - 1 шт. • с/с семга - 200 г • лук зеленый - 1 пучок небольшой • огурцы соленые - 1 шт. • петрушка - 1 пучок небольшой • укроп - 1 пучок небольшой • картофель вареный -...

Простой оливье

Простой оливье

Давно это было. Тогда мы были еще молодыми. Родители нам разрешили всей молодежью праздновать Новый год у друга на квартире. Мы радостно начали собираться в предвкушении классного веселья....

Рыбный оливье

Как приготовить рыбный оливье

Картофель 200 г • Морковь 1 шт. • Копченая скумбрия 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Консервированный зеленый горошек 100 г • Соль по вкусу • Яблоко 1 шт. • Майонез 100 г • Перец черный...