Новые рецепты
Салаты
Салат с ананасами Лис
Сладко-острый салат Лис, необычное сочетание для новогоднего стола, чтобы удивить гостей....
Попробуйте приготовить рецепт салата садко. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хотите попробовать блюдо из кухни Западной Украины? Тогда посмотрите, как приготовить салат "Лемберг". Сочетание вареного картофеля, обжаренных грибов, свинины и лука простое, сытное и вкусное.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, классические рецепты, салат с огурцами, рецепты европейской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Этот салат поразит вас как своим вкусом (аппетитные грибы в сочетании с мясом и овощами), так и своею сочностью: майонез в сочетании с тертыми маринованными огурчиками и соком грибов просто пальчики оближешь! В оригинале грибной слой салата нужно затянуть майонезом, но я бы не советовала так делать: до подачи блюда на стол майонез успеет обветриться. Не забудьте украсить готовое блюдо рубленой зеленью.
Недавно пробовала салат легкость. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Грибы — 500 г
- Свиная вырезка — 500 г
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 3-4 шт.
- Майонез — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Петрушка — 1 Пучок
Метод:
-
Лук нарежьте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистости. Грибы также нарежьте тонкими пластинами и обжарьте на сковороде.
-
2. Обжарьте грибы так, чтобы почти вся жидкость выпарилась (посолите и поперчите по вкусу). Отварной картофель натрите на крупной терке прямо на блюдо для подачи салата.
-
3. Посолите и поперчите по вкусу. Смажьте картофельный слой майонезом. Мясо нарежьте на небольшие полоски и выложите на картофельный слой. Смажьте его майонезом и поперчите.
-
4. Огурцы натрите на мелкой терке и распределите на слое мяса. Сверху выложите обжаренный остывший лук (тонким слоем). Сверху выложите грибы, слой можно смазать майонезом.
-
5. Украсьте салат рубленой петрушкой. Оставьте салат в холодильнике на 1 час. Приятного аппетита!
Видео салата лемберг
Рекомендуется для Вас
Салат с креветками
Этот салат подают в ресторанах под названием "Средиземноморский". Не понравится он не может, сочетание моцареллы с помидорами, авокадо и креветками запомнится всем надолго....
Рецепт приготовления салата французского
3-4 картофелины • 3 большие морковки • свекла • 0,5 вилка белокачанной капусты • 1 большая луковица • 500г мяса (говядина или свинина) • уксус • соевый соус • черный перец • красный...
Салат из креветок
Креветки очень хорошо сочетаются с овощами, особенно такого нейтрального вкуса как огурцы. Попробуйте....
Рецепт салата со шпинатом
Этот рецепт я нашла у Ники Белоцерковской! Он самый мой любимый! Очень всем советую, пальчики оближешь.! Здесь 2 варианта: постный, он же диетический, и "нормальный"....
Румынский салат
Этот салат я впервые попробовала в начале 90-х годов, в Румынии, и с тех пор готовлю его постоянно. В 90-е годы у нас не продавалась ни цветная капуста, ни корень сельдерея- о таком...
Простой рецепт салата шарлотка
Выглядит шикарно!...
Салат Дамский
Этот салат один из моих любимых. Я ждала гостей, поэтому получилось много) Но у меня есть маленький секрет: в него еще добавляю "чесночный соус", получается очень вкусно!:)...
Как приготовить салат осенний
Свекла – 1 шт. (сырая, небольшая) • Морковь – 1 шт. (сырая, небольшая) • Груша – 1 шт. (твердая) • Сок апельсина – 1 ст.л. • Сок лимона – 1 ст.л. • Масло растительное (оливковое) –...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Очень хороший вариант салата лемберг. Вкусно!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Tishurir1999, тут ещё салат из одуванчиков.
Спс)
оч понравилось)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
tishurir1999, спасибо большое!!!)
Попробовали сегодня салат лемберг, просто класс!!!
Спасибо!
салат лемберг теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Посмотрела на фото салата лемберг, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!