Салат со шпинатом

Рецепт салата со шпинатом

Фотография салата со шпинатом

Попробуйте приготовить рецепт салата легкость. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот рецепт я нашла у Ники Белоцерковской! Он самый мой любимый! Очень всем советую, пальчики оближешь.! Здесь 2 варианта: постный, он же диетический, и "нормальный".

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  салаты с шампиньонами.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 322 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала салат шарлотка. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • шпинат - 1 пачка
  • шампиньоны - 10 шт.
  • миндаль - 50 г
  • бальзамический уксус - по вкусу
  • специи - 1
  • яйцо - 1 шт.
  • бекон - 4 шт.

Метод:

  1. Подготовим все ингредиенты.

  2. Шпинат промываем, обсушиваем.

    салат со шпинатом
  3. Тонко режем грибы.

    салат со шпинатом
  4. Помидоры режем брусочками, если черри - пополам.

    салат со шпинатом
  5. Миндаль заливаем кипятком, оставляем на 5 минут.

    салат со шпинатом
  6. Грибы обжариваем на разогретом оливковом масле минут 5-7. Остужаем.

    салат со шпинатом
  7. Миндаль очищаем от кожицы.

    салат со шпинатом
  8. Слегка обжариваем на сухой сковороде до твердой румяности.

    салат со шпинатом
  9. В блендере соединяем остывший поджаренный миндаль, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, свежемолотый перец.

    салат со шпинатом
  10. Измельчаем. Не перестарайтесь, миндаль дожен быть крупнорубленный.

    салат со шпинатом
  11. На дно тарелки выкладываем грибы.

    салат со шпинатом
  12. Сверху остальные ингредиенты, заправляем миндальной заправкой. Для "нормального" варианта: Предварительно варим яйцо вкрутую, трем на средней терке, добавляем в заправку. Обжариваем ломтики бекона до хруста, красиво кладем сверху нашего чуда! Приятного.!

    салат со шпинатом

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
otrade
otrade

Это реально наслаждение

Гринкевич Анюта
Гринкевич Анюта

Очень вкусно! Люблю салат со шпинатом!

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Иду пробовать…

violetta
violetta

Делала салат со шпинатом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

feetlu
feetlu

Огромное Вам спасибо!!!
салат со шпинатом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

zoya89
zoya89

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

absentium
absentium

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Танюша Башкова
Танюша Башкова

Салат со шпинатом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить салат моркобуз.

ideni1986
ideni1986

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать салат со шпинатом на её день рождения:)))
shtain_84, огромное спасибо за ваши рецепты!!

seladl1976
seladl1976

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить салат со шпинатом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Рекомендуется для Вас

Салат с ананасами Лис

Салат с ананасами Лис

Сладко-острый салат Лис, необычное сочетание для новогоднего стола, чтобы удивить гостей....

Салат по-монастырски

Рецепт приготовления салата по-монастырски

Сладкий перец 500 г • Баклажаны 400 г • Соль по вкусу • Огурцы 400 г • Растительное масло 4 столовые ложки • Рубленая петрушка по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Уксус по вкусу • Толченые...

Салат Густавский

Салат Густавский

Предлагаю вашему вниманию весьма простой, но от этого не менее вкусный салат "Густавский"....

Румынский салат

Рецепт румынского салата

Этот салат я впервые попробовала в начале 90-х годов, в Румынии, и с тех пор готовлю его постоянно. В 90-е годы у нас не продавалась ни цветная капуста, ни корень сельдерея- о таком...

Салат пикантный

Салат пикантный

Этот салатик когда-то увидела по телевизору, сразу понравился. Салат подается порционно на каждого гостя отдельно....

Салат Моркобуз

Простой рецепт салата моркобуз

морковь — 1 шт. • арбуз • орехи кедровые — 100 г • яблоко — 1 шт. • мёд — 2 г • лимон — 1 шт. • корица • мята • сахар...

Салат Лемберг

Салат Лемберг

Хотите попробовать блюдо из кухни Западной Украины? Тогда посмотрите, как приготовить салат "Лемберг". Сочетание вареного картофеля, обжаренных грибов, свинины и лука простое, сытное...

Салат Свеча

Как приготовить салат свеча

отварное куриное филе (лучше окорочок) 150 г • карбонад свиной (подкопченный) или ветчина 50-70 г • шампиньоны 150 г • лук репчатый 0,5-1 шт. • яйца (отварные) 4 шт. • маринованный...