Салат со шпинатом и яйцом

Рецепт салата со шпинатом и яйцом

Фотография салата со шпинатом и яйцом

Попробуйте приготовить рецепт вкусного салата из авокадо с яйцом пашот. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хочу вам рассказать, как приготовить салат со шпинатом и яйцом. Готовится он очень быстро, а получается сытным, но в то же время легким для желудка и полезным. Советую попробовать его и вам.

Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На скорую руку.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  вкусные салаты.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Я люблю добавлять в этот салат свежий хрустящий шпинат. Но если вы не любите свежий шпинат, то можете обдать его кипятком, листочки станут мягче и чуть уменьшатся. Я не добавляю сюда соль и перец, так как мне достаточно пикантной заправки. Но вы перед подачей попробуйте салатик и добавьте специи, если их не достает.

Недавно пробовала салат из морской капусты с яйцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Листья молодого шпината — 200 г
  • Бекон — 2 шт. (полоски)
  • Красный лук — 0,25 шт.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Винный уксус — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.

Метод:

  1. Лук порежьте тонкими полукольцами и обжарьте до прозрачности на масле. Затем добавьте к нему винный уксус и сахар, оставьте пока.

  2. Отварите яйцо вкрутую, а затем его остудите, очистите и мелко нарежьте.

    салат со шпинатом и яйцом
  3. Листья шпината вымойте и обсушите. Когда они полностью высохли, выложите их в салатницу.

    салат со шпинатом и яйцом
  4. На шпинат вылейте маринад от лука и выложите сам лук. Мелко порежьте бекон, выложите в салат, а сверху посыпьте измельченным яйцом.

    салат со шпинатом и яйцом

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
mayolde
mayolde

Vera87, спасибо за рецепт салата со шпинатом и яйцом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

uteses1983
uteses1983

Обожаю салат со шпинатом и яйцом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Ариша Винницкая
Ариша Винницкая

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

dovgopolyuk_98
dovgopolyuk_98

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Vera87, рецепт салата со шпинатом и яйцом замечательный!
Спасибо!

estossen
estossen

Нашла на сайте замечательный рецепт http://recipefor.ru/salaty/salat-pikantny.

nowacoo
nowacoo

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Рекомендуется для Вас

Салат из креветок

Салат из креветок

Креветки очень хорошо сочетаются с овощами, особенно такого нейтрального вкуса как огурцы. Попробуйте....

Салат с телятиной

Рецепт приготовления салата с телятиной

Один из самых любимых салатов нашей семьи на всех праздниках, мы готовим его довольно часто и всегда только с телятиной, ведь такое нежное мяско делает его вкус просто невероятным....

Салат со шпинатом

Салат со шпинатом

Этот рецепт я нашла у Ники Белоцерковской! Он самый мой любимый! Очень всем советую, пальчики оближешь.! Здесь 2 варианта: постный, он же диетический, и "нормальный"....

Румынский салат

Рецепт румынского салата

Этот салат я впервые попробовала в начале 90-х годов, в Румынии, и с тех пор готовлю его постоянно. В 90-е годы у нас не продавалась ни цветная капуста, ни корень сельдерея- о таком...

Салат пикантный

Салат пикантный

Этот салатик когда-то увидела по телевизору, сразу понравился. Салат подается порционно на каждого гостя отдельно....

Салат Дамский

Салат Дамский

Этот салат один из моих любимых. Я ждала гостей, поэтому получилось много) Но у меня есть маленький секрет: в него еще добавляю "чесночный соус", получается очень вкусно!:)...

Салат Свеча

Как приготовить салат свеча

отварное куриное филе (лучше окорочок) 150 г • карбонад свиной (подкопченный) или ветчина 50-70 г • шампиньоны 150 г • лук репчатый 0,5-1 шт. • яйца (отварные) 4 шт. • маринованный...