Грибы под шубой

Рецепт грибов под шубой

Фотография грибов под шубой

Попробуйте приготовить рецепт мяса под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сковорода чугунная, Нож шефский.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата под шубой,  рецепты на сковороде,  салаты с грибами,   рецепты русской кухни.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1559 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

* салат делается слоями. * количество порций не определено, зависит от того, какая тарелка и на сколько всем понравится. * рецепт рассчитан на небольшое блюдо.

Недавно пробовала банан под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Соленые грибы 300 г
  • Морковь 4 шт.
  • Ветчина 300 г
  • Лук репчатый 3 головки
  • Картофель 5 шт.
  • Российский сыр 300 г
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Майонез 500 г

Метод:

  1. Поджарить лук до золотистой корочки (жареного лука много не бывает, он придает салату особый, мягкий вкус)

  2. Поджарить морковь так, чтобы она была мягкая (как жареный лук)

  3. Сварить картофель, грибы мелко порезать.

  4. Ветчину порезать небольшими прямоугольниками, сыр натереть на терке, яйцо сварить вкрутую и тоже натереть на терке.

  5. Картофель протереть на терке и выложить на тарелку. Полить майонезом и распределить его равномерно по всей тарелке.

  6. Выложить соленые грибы так, чтобы не оставалось промежутков; сверху выложить лук, полить майонезом. Далее слой моркови и слой майонеза.

  7. Выложить ветчину по всей тарелке, затем слой майонеза; посыпать сыром, слой майонеза, сверху посыпать яйцом.

  8. Дать настояться при комнатной температуре. Вкуснее всего салат с утра, после праздника.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Луиза Стрижак
Луиза Стрижак

Наконец то сделала грибы под шубой- объедение!!!

novitskaya_81
novitskaya_81

Огромное спс за рецептик!!! =)

viktoriya
viktoriya

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Танечка Показаньева
Танечка Показаньева

Замечательный рецепт! В моей семье любят грибы под шубой
Спасибо за прекрасную идею

lyuda77
lyuda77

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Светлана Озарянская
Светлана Озарянская

А я рискнула приготовить курочку под шубой для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

liza81
liza81

Оля!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Vkysno, spasibo.

Ушакова Рита
Ушакова Рита

Некоторое время назад готовила грибы под шубой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Какой замечательный рецепт грибов под шубой - яркий, красочный и аппетитный!

Кристина Бугакова
Кристина Бугакова

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала грибы под шубой первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lilya
lilya

Оля, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

shemelina_94
shemelina_94

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт грибов под шубой!

pukinova_73
pukinova_73

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Рекомендуется для Вас

Картошка под шубой

Картошка под шубой

Очень вкусная, нежная фаршированая картошечка....

Креветки под шубой

Рецепт приготовления креветок под шубой

креветки - 500 г • скумбрия филе - 500 г • майонез - 250 г • желатин - 2 шт. • сок - 2 ст.л....

Телятина под шубой

Телятина под шубой

Это блюдо хорошо тем, что соединяет в себе основное блюдо (нежная телятина) и гарнир (запеченные помидоры и грибы с пряным ароматом базилика)....

Голубцы под шубой

Рецепт голубцов под шубой

Голубцы — традиционное угощение, рецепт которого передается из поколения в поколение практически в каждой семье. А что если включить фантазию и приготовить любимое блюдо по-новому?...

Индейка под шубой

Индейка под шубой

Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям....

Курочка под шубой

Простой рецепт курочки под шубой

филе куриное 300 г • помидоры 2 шт. • перец болгарский 1 шт. • сыр (твердый) 100 г • йогурт греческий 100 г • зелень 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • перец 1 по вкусу...

Семга под шубой

Семга под шубой

Альтернатива вкусного, легкого ужина или обеда....

Карп под шубой

Как приготовить карпа под шубой

Благодарим за рецепт с фотографиями ПоваренокСПоварешкой...