Новые рецепты
Салат Под шубой
Салат Селедка под шубой на новый лад
Друзья, продолжаем составлять Новогоднее меню. И сегодня я предлагаю вам рецепт "Селедки под шубой" в оригинальной подаче. Мне было очень интересно готовить классику в такой новой форме....
Салат Под шубой
Салат Сельдь под сырной шубой
Этот классический для русской кухни салат любят и готовят многие. Но даже в традиционные блюда порой хочется внести некую изюминку, чтобы удивить близких и гостей. С этим рецептом у...
Попробуйте приготовить рецепт салата под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Этот вкусный и сытный многослойный салат удивит и порадует
Ведь вы поймете, что значит два в одном. Так как мы готовим мнокомпонентный салат, который может смело выступать в роли самостоятельного второго.
Сытно, вкусно, оригинально. А еще - универсально, ведь вместо указанных в рецептуре ингредиентов, вы, кроме базовых, вольны класть любые другие.
Подаем и в будни, и в праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, салаты с грибами.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 75 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала салат скумбрия под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 100 г
- Лук - 50 г
- Картошка - 100 г
- Куриное филе - 100 г
- Соленые огурцы - 3 шт.
- Твёрдый сыр - 70 г
- Майонез - 1.5 ст.л.
- Сметана - 1.5 ст.л.
Метод:
-
Если у вас нет готовых охлажденных картошки и яиц, поставьте их вариться и прибавьте к указанному мною времени еще с полчаса. Я работу начала с нарезки, жарки в нагретом в сковородке масле чистых грибов, нашинкованных слайсами, и лука. Остужаем.
-
Пока грибы с луком остывают, я натерла картофель на крупной терке, который был сварен и охлажден со вчерашнего вечера.
-
Разделала филе копченой курицы на небольшие ломтики - так, чтобы они вписались в общий формат.
-
Соленые огурчики (у меня были мелкие) также надо отправить на терку. Постараемся только лишний сок убрать, он помешает нам в салате.
-
Сыр лучше брать твердых сортов. Натираем на крупной терке. У меня получилась такая красивая стружка.
-
Яйцо, очистив от скорлупы, надо натереть, но я для него выбрала среднюю терку.
-
Можно начинать выкладывать слои, покрывая каждый то сметаной, то майонезом. Первым я пустила шампиньоны, ведь у нас грибы под шубой, а не на шубе.
-
Затем сделала такую сетку из сметаны.
-
Далее я выложила соленый огурец.
-
На него - картошку, это же старая добрая компания.
-
Смазав картошку майонезом, я положила на нее слой курицы.
-
Смазала курицу сметаной.
-
Затем посыплем этот слой сыром.
-
Положив на сыр сетку из майонеза, я отправила наверх тертое яйцо.
-
Вот и все, красивый очень сочный салат готов. Только дайте ему постоять немного - он пропитается, и будет еще нежнее.
Видео салата грибы под шубой
Рекомендуется для Вас
Салат Крабовый под шубой
Предлагаю необычно оформить салат "Крабовый", а сделать его под нежной шубкой из крабовых палочек. Салат приобретет новый вид, подать его можно порционно, украсив цветочком из белка....
Рецепт приготовления салата курочка под шубой
Мой первый рецепт, который я решила выложить на этом замечательном и полюбившемся мне сайте. Завтра у моей сестры день рождения и я главная по салатам на праздничный стол. Уже приготовила...
Салат Селедка под шубой
Не знаю к чему бы это или почему, но иногда мне летом страх как хочется селедки под шубой, древний всем известный салатик. Но для меня этот салат самый любимый и ничем не заменимый,...
Рецепт салата курица под шубой
Курица под шубой, это простой и очень вкусный слоеный салат для любого праздничного стола....
Салат Печень под шубой
Раньше для меня был известен лишь один салат под шубой с селедкой. Но на самом деле по такому принципу можно создавать различные сочетания. Один из моих "экспериментов" представляю...
Простой рецепт салата сельдь под шубой
Кого и стоит поблагодарить за потрясающий салат из сельди, так этого Анастаса Богомилова. Русский купец, владелец популярных трактиров, впервые подал это блюдо в канун Нового 1919 года....
Салат Шпроты под шубой
Шпротный салат под шубой - достойная альтернатива классической селедке под шубой....
Как приготовить грибы под шубой
Соленые грибы 300 г • Морковь 4 шт. • Ветчина 300 г • Лук репчатый 3 головки • Картофель 5 шт. • Российский сыр 300 г • Яйцо куриное 5 шт. • Майонез 500 г...
Отзывы о рецепте
Seliverstova_80, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Муж не любит салатик с грибами, а тут увидев это чудо попросил положить ему салатик с грибами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Просто фантастика!!!
наконец салат с грибами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, seliverstova_80!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Последнее время увлеклась приготовлением салата курочка под шубой, мужу нравится.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
ОЧ вкусно получилось)