Карп под шубой

Рецепт карпа под шубой

Фотография карпа под шубой

Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Благодарим за рецепт с фотографиями ПоваренокСПоварешкой

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салата под шубой,  простые салаты.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 150 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мясо под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • карп
  • лимон 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • сельдерей

Метод:

  1. Крупного карпа (в Одессе такого называют КОРОП) чистим-моем, разделываем на крупные порционные куски. Присыпаем специями, сбрызгиваем лимонным соком и придавливаем досточкой с грузом - так быстрее промаринуется. Пока процесс идет, чистим морковку, луковицу и небольшой клубень сельдерея. Обдаем кипятком лимон. Рыбу подсаливаем, сбрызгиваем растительным маслом, укладываем на листы фольги - отдельные конверты для каждой порции. Внутрь и сверху сплошь обкладываем кольцами лука, моркови, тонкими лепестками сельдерея и лимона, зеленью.

  2. Закупориваем фольгу в виде конверта, выкладываем на противень, в который налито немного воды. Ставим на час в духовку, разогретую до 220 градусов. За 5 минут до истечения времени открываем фольгу, чтобы овощи чуть подрумянились.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
alena73
alena73

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать карпа под шубой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Винничук Валентина
Винничук Валентина

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

avompav1981
avompav1981

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lida84
lida84

Может быть кому и пригодиться тоже свинина под шубой recipefor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/svinina-pod-shuboi.

Лопухов Люда
Лопухов Люда

Очень хороший вариант карпа под шубой. Вкусно!

salla
salla

Я хочу приготовить карпа под шубой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

komko_96
komko_96

Спасибо вам, Кудашова, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для карпа под шубой уже имеются в наличии.

zina99
zina99

Огромная благодарность вам,Кудашова…))))

Лизавета Махитарян
Лизавета Махитарян

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Рекомендуется для Вас

Креветки под шубой

Креветки под шубой

креветки - 500 г • скумбрия филе - 500 г • майонез - 250 г • желатин - 2 шт. • сок - 2 ст.л....

Телятина под шубой

Рецепт приготовления телятины под шубой

Это блюдо хорошо тем, что соединяет в себе основное блюдо (нежная телятина) и гарнир (запеченные помидоры и грибы с пряным ароматом базилика)....

Голубцы под шубой

Голубцы под шубой

Голубцы — традиционное угощение, рецепт которого передается из поколения в поколение практически в каждой семье. А что если включить фантазию и приготовить любимое блюдо по-новому?...

Индейка под шубой

Рецепт индейки под шубой

Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям....

Свинина под шубой

Свинина под шубой

Свинина под шубой - вкусно, оригинально и просто. Свинина под шубой - рецепт многовариантный. Этот распространен больше всего. Блюдо яркое и не избитое, отличается насыщенным вкусом...

Банан под шубой

Простой рецепт банана под шубой

Такой десерт универсальный, простой в приготовлении и очень вкусный. Количество продуктов по необходимости или желанию можно увеличить или сократить. Расскажу, как приготовить банан...

Грибы под шубой

Грибы под шубой

Соленые грибы 300 г • Морковь 4 шт. • Ветчина 300 г • Лук репчатый 3 головки • Картофель 5 шт. • Российский сыр 300 г • Яйцо куриное 5 шт. • Майонез 500 г...

Семга под шубой

Как приготовить семгу под шубой

Альтернатива вкусного, легкого ужина или обеда....