Новые рецепты
Салат Под шубой
Свинина в маринаде из кунжутного дрессинга под шубой из моцареллы и болгарского перца
Свинина в маринаде из кунжутного дрессинга "под шубой" из моцареллы и болгарского перца - прекрасное блюдо как для ужина или обеда, так и для праздничного стола. Подайте сочные куски...
Салат Под шубой
Селедочка под шубой
Понимаю, рецептов селедки под шубой полно, и они, особо, друг от друга не отличаются. Я готовила и так и сяк, и очередность слоев меняла и с яблоком и без, и с луком и с семгой Но в...
Попробуйте приготовить рецепт мяса под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Свинина под шубой - вкусно, оригинально и просто.
Свинина под шубой - рецепт многовариантный. Этот распространен больше всего. Блюдо яркое и не избитое, отличается насыщенным вкусом и ароматом. Включает в себя свиную отбивную и расположенный сверху овощной гарнир (шубу). Тертый картофель получается интересной консистенции - мягкий и сочный, а в дополнении с луком и подпеченным под майонезно-сырной корочкой помидором это звучит просто божественно! Пробуйте, не пожалеете! Подавать свинину под шубой нужно в горячем виде.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, салаты с мясом.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала банан под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Свинина - 300 г
- Картошка - 1 шт.
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Помидоры - 0.5 шт.
- Твёрдый сыр - 15 г
- Майонез - 20 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Метод:
-
Для приготовления блюда "Свинина под шубой" возьмите следующий набор продуктов: хорошую свинину, подходящую для отбивных, картошку, лук репчатый, помидор, твердый сыр, майонез, соль, черный молотый перец.
-
Свинину порежьте поперек волокон на куски, толщиной около 1 см. Накройте пищевой пленкой и отбейте кухонным молотком или тыльной стороной большого ножа.
-
Форму смажьте маслом и выложите куски свинины, обваляв их в этом масле. Посолите и поперчите.
-
Картошку очистите и натрите на крупной терке.
-
На куски мяса выложите тертый картофель (на 2 отбивные достаточно 1 картофелины среднего размера).
-
На картофель положите полукольца лука и дольки помидора. Посолите, поперчите.
-
Натрите на крупной терке немного пармезана или другого твердого сыра и покройте им отбивные.
-
Покройте шубу майонезом (по 1 чайной ложке на каждую отбивную).
-
Прикройте фольгой и поставьте на 40 минут в духовку, нагретую до 180 градусов. Затем фольгу снимите и зарумяньте свинину под шубой.
-
Свинина под шубой готова! Подавайте в горячем виде. Приятного аппетита!
Видео свинины под шубой
Рекомендуется для Вас
Картошка под шубой
Очень вкусная, нежная фаршированая картошечка....
Рецепт приготовления креветок под шубой
креветки - 500 г • скумбрия филе - 500 г • майонез - 250 г • желатин - 2 шт. • сок - 2 ст.л....
Телятина под шубой
Это блюдо хорошо тем, что соединяет в себе основное блюдо (нежная телятина) и гарнир (запеченные помидоры и грибы с пряным ароматом базилика)....
Рецепт голубцов под шубой
Голубцы — традиционное угощение, рецепт которого передается из поколения в поколение практически в каждой семье. А что если включить фантазию и приготовить любимое блюдо по-новому?...
Индейка под шубой
Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям....
Простой рецепт грибов под шубой
Соленые грибы 300 г • Морковь 4 шт. • Ветчина 300 г • Лук репчатый 3 головки • Картофель 5 шт. • Российский сыр 300 г • Яйцо куриное 5 шт. • Майонез 500 г...
Семга под шубой
Альтернатива вкусного, легкого ужина или обеда....
Как приготовить карпа под шубой
Благодарим за рецепт с фотографиями ПоваренокСПоварешкой...
Отзывы о рецепте
А что вы нашли в свинине под шубой??? Мне, например, не очень понравилось:(
Хороший рецептик! :)
Сейчас буду готовить свинину под шубой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Eprofa, умничка!
Какой аппетитный рецептик свинины под шубой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Думаю, что-то похожее - голубцы под шубой.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Ой...как вкусно!!! Обожаю свинину под шубой!!!!