Попробуйте приготовить рецепт сельди под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Понимаю, рецептов селедки под шубой полно, и они, особо, друг от друга не отличаются. Я готовила и так и сяк, и очередность слоев меняла и с яблоком и без, и с луком и с семгой Но в итоге остановилась на именно этом варианте. Именно с красным луком, именно с определенной селедкой и чтобы селедки было много, а яблочко обязательно было вперемешку с морковкой!)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салата под шубой, классические рецепты, салаты с селедкой.
Недавно пробовала мясо под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Свеклу, картофель, морковь и яйца сварить до готовности. Остудить, очистить. Все натереть на терке. Желтки отдельно от белков. Яблоко очистить, потереть, смешать с тертой морковкой. Селедку порезать небольшими кубиками. Лук нашинковать и залить кипятком на 2-3 минуты или на сковороде с маленьким количеством воды подержать до испарения воды.
Собираем шубу Можно горкой, можно в разъемную форму. В этот раз я решила сделать в форме, чтобы было тортиком! Выложить первый слой из картофеля. Примять Смазать слегка маслом, в котором плавала селедка.
На картошку выложить лук, распределить по поверхности.
Далее селедочка. Утрамбовать. Далее белки. Майонез. Морковка с яблочком. Утрамбовать слегка.
Майонез. Желтки. Майонез.
При необходимости отжать тертую свеклу. Смешать с майонезом и выложить в качестве завершения.
Если делать горкой, то обмазать и верх и бока. В моем варианте просто верхний слой. Убрать в холод на ночь.
Снять форму и наслаждаться!
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
Телятина под шубой
Это блюдо хорошо тем, что соединяет в себе основное блюдо (нежная телятина) и гарнир (запеченные помидоры и грибы с пряным ароматом базилика)....
Рецепт приготовления голубцов под шубой
Голубцы — традиционное угощение, рецепт которого передается из поколения в поколение практически в каждой семье. А что если включить фантазию и приготовить любимое блюдо по-новому?...
Индейка под шубой
Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям....
Рецепт свинины под шубой
Свинина под шубой - вкусно, оригинально и просто. Свинина под шубой - рецепт многовариантный. Этот распространен больше всего. Блюдо яркое и не избитое, отличается насыщенным вкусом...
Банан под шубой
Такой десерт универсальный, простой в приготовлении и очень вкусный. Количество продуктов по необходимости или желанию можно увеличить или сократить. Расскажу, как приготовить банан...
Простой рецепт грибов под шубой
Соленые грибы 300 г • Морковь 4 шт. • Ветчина 300 г • Лук репчатый 3 головки • Картофель 5 шт. • Российский сыр 300 г • Яйцо куриное 5 шт. • Майонез 500 г...
Семга под шубой
Альтернатива вкусного, легкого ужина или обеда....
Как приготовить карпа под шубой
Благодарим за рецепт с фотографиями ПоваренокСПоварешкой...
Отзывы о рецепте
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Мама сделала селедочку под шубой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Людмила, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Я уверенна, что recipefor.ru/salaty/salat-pod-shuboi/svinina-pod-shuboi многим понравиться!
Девочки, селедочка под шубой — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!