Салат тещин язык из кабачков на зиму

Рецепт салата тещин язык из кабачков на зиму

Фотография салата тещин язык из кабачков на зиму

Попробуйте приготовить рецепт салата густавского. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт салатов,  рецепты на зиму,  салаты с языком.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В холодное время года, когда свежие овощи становятся роскошью, так приятно достать домашние заготовки и полакомиться чем-нибудь вкусненьким. Можно ли приготовить салат Тещин язык из кабачков на зиму? И сколько способов для этого существует?

Недавно пробовала салат лемберг. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Перец болгарский 3 шт.
  • Кабачки 2 кг
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Сахар 1 ст.л.
  • Уксус 2 ч.л.

Метод:

  1. Измельчить 1 кг помидоров, 3 болгарских перца крупного размера, 1 головку среднего чеснока с помощью блендера или мясорубки. С томатов нужно предварительно снять шкурку.

  2. Добавить в полученную пасту 2 стручка горького перца, столовую ложку растительного масла, столовую ложку сахара, 2 ст. л. поваренной соли и 2 ч. л. уксуса.

  3. Поставить соус на огонь, довести до кипения, а затем добавить язычки из кабачков. Варим всю массу около 30 мин

  4. Простерилизовать банки, заполнить их салатом и закатать.

  5. Поместить домашние заготовки в теплое место, предварительно укутав одеялом.

  6. Когда банки остынут, можно убирать их в кладовку или погреб.

  7. Измельчить до пастообразного состояния 3 крупных болгарских перца и 2 стручка острого перца.

  8. Полученную смесь положить в мультиварку. Добавить 4 ст. л. томатной пасты, столовую ложку сахара, подсолнечного масла и 2 столовые ложки соли. Выложить туда же нашинкованные кабачки.

  9. Включить режим Тушение и открыть крышку мультиварки.

  10. Когда салат будет почти готов, добавляем 9% уксус (около половины ст. л.) и раздавленную головку чеснока.

  11. Простерилизовать банки, заполнить их салатом и закатать.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
tatyana74
tatyana74

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

makhitaryan_89
makhitaryan_89

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Аня Ворона
Аня Ворона

Спасибо за рецепт салата тещин язык из кабачков на зиму, получилось!

bilas
bilas

А я также заинтересовалась http://recipefor.ru/salaty/salat-s-ananasami-lis.

itorit
itorit

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Инга Тирунова
Инга Тирунова

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

margo
margo

Отличный вариант приготовления салата тещин язык из кабачков на зиму.
Обязательно воспользуешься рецептом!

yasya
yasya

Я салат тещин язык из кабачков на зиму ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

nateditit
nateditit

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

sougrot
sougrot

Я приготовила салат тещин язык из кабачков на зиму для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А салат тещин язык из кабачков на зиму не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

alist
alist

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

suvorova_90
suvorova_90

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела салат тещин язык из кабачков на зиму.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

eprofa
eprofa

Салат тещин язык из кабачков на зиму по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Мэри Трубчик
Мэри Трубчик

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Рекомендуется для Вас

Салат из креветок

Салат из креветок

Креветки очень хорошо сочетаются с овощами, особенно такого нейтрального вкуса как огурцы. Попробуйте....

Салат с телятиной

Рецепт приготовления салата с телятиной

Один из самых любимых салатов нашей семьи на всех праздниках, мы готовим его довольно часто и всегда только с телятиной, ведь такое нежное мяско делает его вкус просто невероятным....

Румынский салат

Румынский салат

Этот салат я впервые попробовала в начале 90-х годов, в Румынии, и с тех пор готовлю его постоянно. В 90-е годы у нас не продавалась ни цветная капуста, ни корень сельдерея- о таком...

Салат пикантный

Рецепт салата пикантного

Этот салатик когда-то увидела по телевизору, сразу понравился. Салат подается порционно на каждого гостя отдельно....

Салат с омлетом

Салат с омлетом

Вкусный и сытный салат с солеными огурцами, омлетом и ветчиной на каждый день....

Салат Дамский

Простой рецепт салата дамского

Этот салат один из моих любимых. Я ждала гостей, поэтому получилось много) Но у меня есть маленький секрет: в него еще добавляю "чесночный соус", получается очень вкусно!:)...

Салат Осенний

Салат Осенний

Свекла – 1 шт. (сырая, небольшая) • Морковь – 1 шт. (сырая, небольшая) • Груша – 1 шт. (твердая) • Сок апельсина – 1 ст.л. • Сок лимона – 1 ст.л. • Масло растительное (оливковое) –...

Салат Свеча

Как приготовить салат свеча

отварное куриное филе (лучше окорочок) 150 г • карбонад свиной (подкопченный) или ветчина 50-70 г • шампиньоны 150 г • лук репчатый 0,5-1 шт. • яйца (отварные) 4 шт. • маринованный...