Новые рецепты
Салаты
Салат из зеленых помидор Золотая осень
Яркий, вкусный и простой в приготовлении салат из зеленых помидор на зиму....
Салаты
Салат с ананасами Лис
Сладко-острый салат Лис, необычное сочетание для новогоднего стола, чтобы удивить гостей....
Попробуйте приготовить рецепт салата садко. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хочу предложить Вам попробовать заготовить на зиму салат из осенних овощей - "Осень в банке". В прошлом году сделала 2 баночки на пробу, в этом буду делать побольше, нам понравился салат. Такая заготовочка хороша к отварному картофелю, к запеченному мясу или шашлыку.
В рецепте расчет дан на 2 банки обемом 0,7 литра.
Повод приготовления рецепта: На природу, На ужин, На обед, На праздник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты, праздничные салаты.
- Время: 20 мин
- Порций: 10
- Калорий: 175 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала салат легкость. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Баклажан 200 г
- Капуста белокочанная 200 г
- Огурец свежий 200 г
- Помидор 300 г
- Морковь 150 г
- Лук репчатый 180 г
- Масло растительное 3 ст.л.
- Болгарский перец 250 г
- Соль (с небольшой горкой) 1 ч.л.
- Уксусная кислота 70% (неполная десертная ложка)
- Перец черный (молотый) по вкусу
- Сахар 2,5 ч.л.
Метод:
-
Подготовить овощи: баклажан, лук, морквовь очистить. Перец очистить от семян и плодоножки.
-
В глубокую миску положить нашинкованную капусту, порезанные соломкой морковь, баклажан
-
Порезанный соломкой болгарский перец, лук, порезанный четвертинками колец.
-
Затем, огурцы и помидоры, порезанные кружочками.
-
Добавить соль, сахар, черный перец. Перемешать и оставить на пару часов.
-
В кастрюлю выложить овощи, вместе с выделевшимся соком, влить растительное масло.
-
Периодически помешивая, дать закипеть.
-
Добавить уксусную кислоту и снять с огня.
-
Разложить салат в стерилизованные банки.
-
Накрыть крышками.
-
Стерилизовать 15 минут с момента закипания воды. Я стерилизую в мультиварке, программа Мультиповар.
-
Вынуть банки из воды, закрутить крышки.
-
Дать остыть при комнатной температуре. Удачных заготовок!
Рекомендуется для Вас
Салат по-монастырски
Сладкий перец 500 г • Баклажаны 400 г • Соль по вкусу • Огурцы 400 г • Растительное масло 4 столовые ложки • Рубленая петрушка по вкусу • Чеснок 2 зубчика • Уксус по вкусу • Толченые...
Рецепт приготовления салата с креветками
Этот салат подают в ресторанах под названием "Средиземноморский". Не понравится он не может, сочетание моцареллы с помидорами, авокадо и креветками запомнится всем надолго....
Салат со шпинатом
Этот рецепт я нашла у Ники Белоцерковской! Он самый мой любимый! Очень всем советую, пальчики оближешь.! Здесь 2 варианта: постный, он же диетический, и "нормальный"....
Рецепт салата густавского
Предлагаю вашему вниманию весьма простой, но от этого не менее вкусный салат "Густавский"....
Салат с омлетом
Вкусный и сытный салат с солеными огурцами, омлетом и ветчиной на каждый день....
Простой рецепт салата моркобуз
морковь — 1 шт. • арбуз • орехи кедровые — 100 г • яблоко — 1 шт. • мёд — 2 г • лимон — 1 шт. • корица • мята • сахар...
Салат Шарлотка
Выглядит шикарно!...
Как приготовить салат осенний
Свекла – 1 шт. (сырая, небольшая) • Морковь – 1 шт. (сырая, небольшая) • Груша – 1 шт. (твердая) • Сок апельсина – 1 ст.л. • Сок лимона – 1 ст.л. • Масло растительное (оливковое) –...
Отзывы о рецепте
Aryowro! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт салата осень в банке!!!
Aryowro, отличный рецепт салата осень в банке, все ингредиенты любимые.
За идею брала рецепт http://recipefor.ru/salaty/salat-morkobuz. Получилось очень вкусно.
Легко и вкусно!!!
Aryowro, отличный рецепт салата осень в банке
спасибо за идейку
Спасибо за вкуснатищу!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю салат осень в банке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит салат осень в банке
спасибо за рецепт…
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею салата осень в банке.
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Обалденно:)
спасибо за идейку салата осень в банке.
Выглядит очень аппетитно