Летний винегрет с квашеной капустой

Рецепт летнего винегрета с квашеной капустой

Фотография летнего винегрета с квашеной капустой

Попробуйте приготовить рецепт винегрета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Винегрету можно придать дополнительную яркость и вкус при помощи отварной моркови, нарезанной небольшими кубиками.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт винегрета,  салаты из капусты,  летние салаты,   рецепты русской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 182 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала винегрет по-русски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Свекла 2 шт.
  • Квашеная капуста 200 г
  • Зеленый горошек консервированный 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Яблочный уксус 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч. ложка

Метод:

  1. Свеклу и картофель вымыть, по отдельности отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить, нарезать такими же кубиками.

  2. Капусту отжать и нашинковать полосками длиной примерно 3 см. В большой миске перемешать свеклу, картофель, лук, капусту и горошек.

  3. Смешать растительное масло, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, уксус и сахар. Заправить винегрет и перемешать.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Бугакова Люси
Бугакова Люси

Спасибо illeadimy…)
летний винегрет с квашеной капустой только начала готовить:)

Нина Белых
Нина Белых

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

mowaic
mowaic

Отличная тема:) уже в закладке.

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Это, реально, вкуснотища.

Кира Вашкевич
Кира Вашкевич

Сегодня первый раз готовила летний винегрет с квашеной капустой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

erent1976
erent1976

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

gradova_75
gradova_75

винегрет в мультиварке с квашеной капустой готовила, а вот летний винегрет с квашеной капустой - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

ace2ace
ace2ace

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать летний винегрет с квашеной капустой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lyudmila
lyudmila

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Бойченко Галя
Бойченко Галя

Вкус летнего винегрета с квашеной капустой просто потрясающий!
Будем повторять.

rimiera
rimiera

Сегодня буду готовить!

Махорка Ольга
Махорка Ольга

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Лёля Висоцька
Лёля Висоцька

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

erseda
erseda

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Рекомендуется для Вас

Винегрет классический с горошком и капустой

Винегрет классический с горошком и капустой

Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный...

Винегрет в мультиварке с квашеной капустой

Рецепт приготовления винегрета в мультиварке с квашеной капустой

2 клубня картофеля • 2 стак. воды • 2 свеклы • 1-2 малосольных / соленых огурца • 1 головка репчатого лука • 1 морковь • 3 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. квашеной капусты • 1 ст.л....

Винегрет с квашеной капустой и горошком

Винегрет с квашеной капустой и горошком

Для меня винегрет - салат повседневный, готовлю его очень часто в качестве дополнения к основному блюду, к мясу или рыбе....

Винегрет с квашеной капустой и свеклой

Рецепт винегрета с квашеной капустой и свеклой

Свекла 400 г • Морковь 300 г • Картофель 400 г • Маринованные огурцы 200 г • Квашеная капуста 200 г • Лук репчатый 150 г • Соль по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки...

Винегрет с пекинской капустой

Винегрет с пекинской капустой

Картофель 2 шт. • Морковь 1 шт. • Пекинская капуста 1/2 шт. • Консервированный зеленый горошек 1 банка • Свекла 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Укроп 1 пучок • Оливковое масло 1 столовая...

Винегрет с квашеной капустой

Простой рецепт винегрета с квашеной капустой

Постный винегрет с квашеной капустой, консервированной кукурузой и зеленым горошком покорит вас с первой ложки! Рекомендую!...

Винегрет с грибами

Винегрет с грибами

Сегодня я предлагаю приготовить очень необычный винегрет, который станет отличным украшением любого праздничного стола. Мы привнесем в рецепт некоторые изменения, чтобы сделать вкус...

Постный винегрет

Как приготовить постный винегрет

Предлагаю вам попробовать оригинальный рецепт постного винегрета - с я блоками. Его вы можете готовить и на Новый год, и в другие праздники. Получается вкусно, яблочки добавляют ки...