Брускетта с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром

Рецепт брускетты с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром

Фотография брускетты с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром

Попробуйте приготовить рецепт спагетти с соусом песто. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт соуса песто,  классические соусы,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 892 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пасту с соусом песто. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Французский багет 1 шт.
  • Свежий красный перец 1 шт.
  • Свежий желтый перец 1 шт.
  • Козий сыр 200 г
  • Оливковое масло 150 мл
  • Листья базилика по вкусу
  • Кедровые орехи 20 г
  • Сыр пармезан 20 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Морская соль по вкусу

Метод:

  1. Нарезать хлеб ломтями и обжарить на оливковом масле.

  2. Перцы очистить от сердцевины, порезать дольками, выложить на противень, сбрызнуть маслом, посолить, поперчить и запекать в духовом шкафу Hotpoint-Ariston при температуре 200 градусов в течение 10 минут.

  3. Для соуса в ступке истолочь листья базилика с солью, добавить орехи, чеснок, пармезан, еще раз все размять, влить оливковое масло и перемешать.

  4. На хлеб намазать песто, выложить запеченный перец, козий сыр и маленькие листики базилика.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
galka
galka

Спасибо, Катя, очень вкусно!

sofya91
sofya91

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

sadykova_83
sadykova_83

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Анастасия Минаджинова
Анастасия Минаджинова

Катя, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант брускетты с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром.
Мне он нравится больше других.

edyanc
edyanc

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

tatyana
tatyana

И от меня вот ссылка на http://recipefor.ru/sousy/sous-pesto/pecheny-kartofel-s-sousom-pesto.

insai1995
insai1995

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Коронский Юля
Коронский Юля

Я давненько поглядываю на брускетты с соусом песто, запеченными перцами и козьим сыром — очень аппетитно!
Буду готовить!

Юрьева Валя
Юрьева Валя

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Танечка Показаньева
Танечка Показаньева

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

nastenok
nastenok

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Рекомендуется для Вас

Кабачки и помидоры — гриль с соусом песто

Кабачки и помидоры — гриль с соусом песто

Мое собственное сегодняшнее изобретение - осталось немного соуса песто, и придумала такой салатик - закуску. К рыбе подошло идеально....

Печеный картофель с соусом песто

Рецепт приготовления печеного картофеля с соусом песто

Печеный картофель с соусом песто получается очень ароматным и вкусным! Подайте его в качестве гарнира к блюдам из мяса, птицы или рыбы, будет просто здорово!...

Пенне с соусом песто из руколы

Пенне с соусом песто из руколы

пенне - по вкусу • рукола - 60 • кедровые орехи - 2 ст.л. • пармезан - 2 ст.л. • чеснок - 1 зубчик • оливковое масло - 4 ст.л. • соль - по вкусу • винный уксус белый - 1 ст.л. • перец...

Макароны с соусом песто

Рецепт макарон с соусом песто

Соус песто - непревзойденное украшение для любого блюда. Я расскажу вам рецепт макарон под соусом песто. Итальянцы уж точно знают толк в отличной пище, убедитесь в этом и вы....

Треска под соусом песто

Треска под соусом песто

филе трески 400 г • руккола 40 г • базилик по вкусу • орехи кедровые 2 ст.л. • чеснок 1 зуб • оливковое масло 2 ст.л. • масло сливочное 1 ст.л. • соль по вкусу...

Булочки с соусом песто

Простой рецепт булочек с соусом песто

У моей доченьки был недавно день рождения, справляли узким кругом родственников, и я решила накрыть стол с использованием итальянских рецептов. Нет, конечно место оливье было несомненно,...

Курица с соусом песто

Курица с соусом песто

Готовить просто, а результат - как в ресторане! Очень вкусно! Готовь! Я очень люблю мясные рулеты! А все потому, что в рулет к мясу можно положить почти все, что душа пожелает. И вкусно,...

Лосось с соусом песто

Как приготовить лосося с соусом песто

Отличный вариант быстрого и вкусного ужина, достойного приема гостей. Готовится довольно быстро, а результат потрясающий!...