Сырно-кукурузный суп

Рецепт сырно-кукурузного суп

Фотография сырно-кукурузного суп

Попробуйте приготовить рецепт кукурузного хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Если вы любите кукурузу, этот суп определенно должен вам понравится. Он быстро делается и получается очень вкусным. Есть 2 вариации его приготовления можно измельчать часть кукурузы в блендере до состояния пюре, а можно всю кукурузу оставить целой. Главный секрет приготовления супа хорошая кукуруза. Чем мягче и моложе будут зернышки, тем вкуснее будет конечный результат. В целом рецепт довольно эклектичный, так что дает простор для фантазии и дальнейших экспериментов. Буду рада, если Вы поделитесь впечатлениями в комментариях.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт сырного супа,  сырный суп,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала хлеб сдобный кукурузный. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированая 560 г
  • Плавленый сыр 200 г
  • Крахмал кукурузный 7 г
  • Петрушка сушеная 2 ч.л.
  • Укроп сушеный 2 ч.л.

Метод:

  1. Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись. Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок. Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.

  2. Пока сырки растворяются в кипящей воде, примерно половину всей кукурузы (это будет обычная банка, в которой всего около 400 граммов, в т. ч. 280 грамм сухого продукта) измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.

    сырно-кукурузный суп
  3. В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень. У меня была сушеная, но сейчас сезон и свежая будет только в плюс.

    сырно-кукурузный суп
  4. Теперь смотрим на консистенцию супа. Если Вы хотите сделать его погуще, то за перу минут до конца варки нужно добавить в суп чайную одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом не забывать размешивать суп.

    сырно-кукурузный суп
  5. Готовый суп подавать в горячем виде. Свежий хлеб будет очень кстати.

    сырно-кукурузный суп

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
pukinova_73
pukinova_73

Всё круто, всё вкусно, спасибо gerasimovich_93 за твои рецепты.))))

Алена Горбоконева
Алена Горбоконева

Кстати, когда я первый раз попробовала сырно-кукурузный суп, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

rasta1974
rasta1974

Я сырно-кукурузный суп ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

ajion
ajion

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ertiso
ertiso

Gerasimovich_93, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Юшина Женя
Юшина Женя

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

lada72
lada72

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить сырно-грибной суп.

Рекомендуется для Вас

Сырно-овощной суп с копченостями

Сырно-овощной суп с копченостями

соль - 1 щепотка • чеснок - 1 шт. • картофель - по вкусу • морковь - по вкусу • пармезан - по вкусу...

Картофельно-кукурузный крем-суп

Рецепт приготовления картофельно-кукурузного крем-суп

Суп на молочной основе, с картофелем и консервированной кукурузой. Совсем не трудно и очень вкусно. Бекон или грудинка придают супу приятный аромат....

Кукурузный хлеб по-португальски

Кукурузный хлеб по-португальски

Приятный на вид хлебушек с интересной текстурой. Красивый желтый цвет. Часть кукурузной крупы заваривается кипятком, а часть просто добавляется в тесто....

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Кукурузный хлеб в хлебопечке

С помощью хлебопечки вы приготовите очень ароматный хлеб из кукурузной муки красивого желтого цвета. Такой яркий хлебушек отлично будет смотреться на столе, идеально подойдет для пикника...

Кукурузный суп с чили

Простой рецепт кукурузного супа с чили

Бекон — 2 шт. (по 1.2 см. длинной, для лёгкого вкуса и жира) • Масло — 2 ст.л. • Лук — 1.5 шт. (нарезать кубиками) • Кукуруза — 5 шт. (если не плоды то, около 4 чашек зёрен) • Чили...

Кукурузный крем-суп

Кукурузный крем-суп

Хотите попробовать нечто совершенно новое и оригинальное на обед? Тогда хочу рассказать вам, как приготовить кукурузный крем-суп. Ароматный, очень нежный и невероятно вкусный. Готовьте...

Сырно-грибной суп

Как приготовить сырно-грибной суп

курица 0.5 кг • грибы 200 г • лук 1 шт. • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • чеснок 1 зуб • сыр плавленный 180 г • масло сливочное 50 г • масло растительное 1 ст.л. • зелень петрушки...