Новые рецепты
Сырный суп
Сырный суп с фрикадельками
Очень вкусный суп получается с кусочками сыра. Степень "сырности" супа регулируйте на свой вкус, путем добавления большего количества сыра. Выбирая сырок отдайте предпочтение сортам...
Сырный суп
Сырный суп в мультиварке
Брюшки лосося 2-3 шт. • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Картофель 3 шт. • Сыр плавленый 2 шт. • Сыр твердый 100 г • Соль 0.5 ч.л. • Укроп 0.5 пучка • Вода 1.5 л • Лавровый лист...
Попробуйте приготовить рецепт сырного супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
В жаркие деньки, когда температура воздуха прогревается до 30-35 градусов, хочется что-нибудь освежающего, но в то же время и питательного! Предлагаю вашему вниманию оригинальную подачу очень вкусного супчика, приготовленного из тыквы с добавлением корня пастернака и мягкого сливочного сыра! Пастернак придает супу пикантный вкус и легкий аромат. Этот по-летнему представленный суп одновременно освежает и питает)
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырного супа, сырный суп, тыквенный суп, рецепты русской кухни.
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 40 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала сырный суп с морковкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- морковь - 1
- лук репчатый - 1 шт.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- сахарный песок - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сыр плавленый - 5 ст.л.
- сливки - 33 мл
Метод:
-
Тыкву освободить от семян, очистить от кожуры...морковь, лук и пастернак очистить
-
Нарезать овощи на кубики или тонкие пластинки (для быстроты приготовления)
-
В кастрюлю с высокими бортиками положить масло, сахар (1 ст. л.) и лук...поджарить его до золотистого цвета
-
Добавить к луку морковь и пастернак...перемешать и поджарить немного
-
Добавить нарезанную тыкву, оставшийся сахар, посолить, влить воду и перемешать....довести до кипения, накрыть крышкой и тушить минут 20-30 (до готовности овощей), периодически помешивая
-
Добавить сыр и, помешивая, полностью его расплавить
-
Превратить всю массу в пюре с помощью погружного блендера
-
Охладить полученную массу (я поставила кастрюлю в емкость с ледяной водой минут на 20, можно просто убрать в холодильник)
-
В это время взбить сливки до состояния крема
-
Когда овощная масса полностью охладится, осторожно вмешать взбитые сливки...вылить полученную массу в емкость и поставить ее в морозильную камеру примерно на 2 часа (периодически можно перемешивать, чтобы не было ледяных кристаллов)
-
Перед подачей лучше всего дать немного нагреться при комнатной температуре и только потом раскладывать по креманкам
-
Охлаждающий, освежающий и питательный суп готов! Сверху можно украсить укропом или полить жирными сливками. После 5-10 минут он начинает "плакать", так что быстрее его ешьте! В жару самое то! Приятного аппетита)
Рекомендуется для Вас
Сырный суп по-французски
Куриное филе 500 г • Картофель 400 г • Плавленый сыр 200 г • Лук 1 головка • Сливочное масло 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу • Лавровый лист 2...
Рецепт приготовления сырного супа с вермишелью
Супчик простой, легкий, но сытный. Его можно сварить даже на воде. При всей простоте - суп получается вкусный....
Сырный суп с гренками
Готовить сырный суп с гренками - одно удовольствие, особенно когда сыр окрашивает жидкость в белый цвет....
Рецепт сливочного сырного супа
Этот вкусный сырный суп готовится очень легко, очень быстро и просто. Нежное и ароматное блюдо полюбится вам с первой ложки. А если вы подадите суп с сырными гренками, ваш обед станет...
Сырный суп с семгой
Предлагаю рецепт вкусного сырного супа с семгой и шпинатом. Отличное первое блюдо для будней и праздников....
Простой рецепт сырного супа тануки
Для любителей необычной уникальной кухни и кулинарных шедевров предлагается рецепт, как приготовить сырный суп Тануки. Не отказывайте в удовольствии удивить семью и потрясти друзей...
Сырный крем-суп
Лук 2 шт. • Картофель 3 шт. • Корень сельдерея 100 г • Оливковое масло 4 столовые ложки • Сливочный сыр 2 столовые ложки • Сливочное масло 2 столовые ложки • Укроп по вкусу • Французский...
Как приготовить сырный суп-пюре
Курица гриль 1 кг • Плавленый сырок 2 шт. • Вода 1 л • Лук репчатый 1 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Чеснок по вкусу • Гренки по вкусу...
Отзывы о рецепте
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Маша!!!
сырный суп в мультиварке готовила, а вот тыквенно-сырного суп с пастернаком - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо, Маша, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Мы тоже недавно первый раз делали тыквенно-сырного суп с пастернаком.
Тыквенно-сырный суп с пастернаком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт!
теперь тыквенно-сырный суп с пастернаком -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тыквенно-сырного суп с пастернаком мой любимый!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тыквенно-сырного суп с пастернаком первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Маша!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень простой рецепт тыквенно-сырного суп с пастернаком, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть тыквенно-сырного суп с пастернаком из магазина.;)
Спасибо Вам, Маша, за рецепты.
Попробую приготовить тыквенно-сырного суп с пастернаком.