Бендерики с мясом — блинчики с сырым фаршем
Фотография бендериков с мясом — блинчиков с сырым фаршем
Новые рецепты
Блины
Творожно-ореховые блинчики
Масленица в разгаре!! Завтра Вас ждут парочка новых рецептов, а сегодня они: Очень нежные творожные блинчики, прекрасный и полезный завтрак! Орехи придают особую пикантность! Я их делала...
Блины
Тонкие блинчики на кефире
Пшеничная мука 1 стак. • Кефир 1 стак. • Кипяток 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Сода на кончике ножа • Сахар 1 столовая ложка • Растительное масло 2 столовые...
Попробуйте приготовить рецепт блинчиков с мясом праздничные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт приготовления блинчиков с сырым фаршем с пошаговыми фотографиями. Такие блинчики я обычно готовлю в большом количестве, и часть сразу замораживаю на потом. В фарш можно добавлять зелень, разные специи, чеснок, лук и любые другие ингредиенты на Ваш вкус. Бендерики можно обжаривать в яйце на сковородке, но мне намного больше нравиться их запекать в сметане с зеленью и чесночком в духовке. Рецепт приготовления Бендерики со сметаной и чесноком запеченные в духовке.
Сегодня я приготовлю бендерики обжаренные в яйце на сковородке.
Ингредиенты:
для блинчиков: Молоко – 500 мл. Яйца – 3 шт. Мука – 1-1.5 стакана (240 мл.). Сахар – 1/2 ст. ложки. Соль – 1/2 ч. ложки. Растительное масло – 1-2 ст. ложки. Рецепт приготовления: Блины на молоке (основной рецепт)
для начинки: Мясной фарш (свинина+говядина) – 500 г. Соль, перец, специи по вкусу.
для панировки: Яйца – 1-2 шт.
Время подготовки: 40-60 минут. Время приготовления: 15-20 минут.
Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин. Время, необходимое для подготовки: 40 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, рецепты на ужин, вкусные рецепты.
- Время: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала блинчики с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Молоко 500 мл
- Яйцо 5 шт.
- Мука 1 стак.
- Сахар 0,5 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Мясной фарш 500 г
- Соль 1 ч.л.
- Черный молотый перец 1 щепотка
Метод:
-
Приготовить блинчики на молоке Тонкие блинчики на молоке
-
Соединить свиной и говяжий фарш.
-
Добавить соль, перец, специи по вкусу. Можно добавить несколько столовых ложек воды.
-
Все хорошо перемешать.
-
Блинчик сложить пополам и разрезать посередине. Можно сразу разрезать несколько блинов.
-
На 1/4 часть блина кладем 1 чайную ложку фарша и равномерно распределяем фарш в форме треугольника.
-
Затем переворачиваем край с фаршем в центр блина.
-
Сверху на завернутый край кладем еще ложку фарша и опять равномерно распределяем в форме треугольника.
-
Еще раз переворачиваем край с фаршем.
-
Сворачиваем последний край блинчика и получаем треугольник из блинчика с мясной начинкой.
-
Вот так выглядят наши полуфабрикаты. На этом этапе при желании лишние бендерики можно заморозить в морозилке на будущее.
-
В зависимости от количества блинчиков берем 1 или 2 яйца, добавляем соль, немного перца и слегка взбиваем.
-
Окунаем наш полуфабрикат с двух сторон в яйцо.
-
И обжариваем с двух сторон на разогретой сковородке с растительным маслом.
-
Для того что бы фарш хорошо прожарился бендерики лучше жарить на среднем огне при закрытой крышке. А можно слегка обжарить на сковородке, а затем, поставить в духовку на 15-20 минут.
-
Видео бендериков с мясом — блинчиков с сырым фаршем
Рекомендуется для Вас
Блинчики Три наслаждения
Представляем вашему вниманию нежные вкусные блинчики с начинкой из сыра, с бананами и сгущенным молоком!...
Рецепт приготовления блинчиков с рыбным фаршем
лук репчатый — 1 шт. • окунь — 500 г • сахар — 12 г • яйцо — 3 шт. • молоко — 480 мл • мука пшеничная — 180 г • маргарин • лук зеленый • сода • лимон • соль • черный перец...
Блинчики с припеком
молоко 500 мл • мука 2 стак. • яйца 2 шт. • соль 1 ч.л. • сахар 2 ч.л. • масло растительное 2 ст.л. • сыр 50 г • ветчина 150 г...
Рецепт блинчиков на молоке
Простой рецепт вкусных блинчиков, можно заворачивать разную начинку, есть с вареньем или сметаной....
Блинчики с бананом
Лайм 0.5 шт. • Бананы 2 шт. • Имбирь 1 шт. • Молоко сгущенное 40 мл • Тесто слоеное 4 листа • Рапсовое масло 2 ст.л. • Кокосовая стружка 2 ст.л....
Простой рецепт блинчиков с орехами
Для теста: Мука 200 гСахар 25 гЯйца куриные 4 шт + 3 желткаМолоко 500 млЛикер (Амаретто) 75 гМасло топленое 100 гСольФундук (измельчить) 40 г Начинка: Молоко 500 млСахар 100 гКрем...
Заварные блинчики
Молоко 1 стак. • Вода 1 стак. • Мука 2 стак. • Масло растительное 3 ст.л. • Сахар 2/3 стак. • Сода 1 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт...
Как приготовить блинчики
молоко - 500 мл • яйца - 3 шт. • мука - 280 г • сахар - для сладких 2/2,5 ст. л • - для несладких 1 ст.л. • соль - 1 ч.л. • растительное масло - 3 ст.л...
Отзывы о рецепте
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Sasha, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Ни разу не пробовала http://recipefor.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-orekhami, но думаю, будет вкусно.
Спасибо, будем тренироваться:)
Сейчас пойду готовить)))
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень своевременно выставлен рецепт. sasha, Спасибо!