Мини-блины со шпинатом и грибами

Рецепт мини-блинов со шпинатом и грибами

Фотография мини-блинов со шпинатом и грибами

Попробуйте приготовить рецепт идеальных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  блины на кипятке.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 165 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала гурьевские блины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • шпинат — 60 г
  • шампиньоны — 120 г
  • молоко — 240 мл
  • мука пшеничная — 100 г
  • масло растительное
  • яйцо — 1 шт.
  • морская соль
  • черный перец

Метод:

  1. Снимаем с шампиньонов пленку и нарезаем грибы произвольными кусочками. Перебираем листочки шпината, ополаскиваем под прохладной водой и просушиваем.

  2. 2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем шампиньоны до румяности, затем добавляем шпинат и томим под крышкой 2 минуты.

    мини-блины со шпинатом и грибами
  3. 3. Отправляем заготовки в блендер и тщательно измельчаем в однородную мелкозернистую массу.

    мини-блины со шпинатом и грибами
  4. 4. Вбиваем в массу яйцо, вливаем молоко комнатной температуры, просеиваем муку, солим и перчим. Снова работаем блендером, добиваемся однородной консистенции теста и оставляем его на 25 минут.

    мини-блины со шпинатом и грибами
  5. 5. Смазываем сковороду растительным маслом, ставим на нагрев и затем вливаем на горячую поверхность небольшие порции теста. Жарим мини-блинчики до румяного цвета. Выкладываем блинчики на блюдо и подаем со сметаной. Приятного аппетита!

    мини-блины со шпинатом и грибами

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
galya
galya

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

katya
katya

Telelyi!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

maya
maya

Telelyi, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

tentoro
tentoro

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

tesait
tesait

Telelyi, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт recipefor.ru/vypechka/bliny/bliny-v-multivarke, зашла к вам на страницу - теперь ещё и блинчиков придется готовить, у вас все так аппетитно.

marmeladka_76
marmeladka_76

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Житникова Кристина
Житникова Кристина

Telelyi, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
вкусные блины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

tanechka
tanechka

Я приготовила вкусные блины на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Кошка Татьяна
Кошка Татьяна

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Ревунова Анька
Ревунова Анька

Telelyi! Спасибо за рецепт!
блинчики готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

sofal1990
sofal1990

Блинчики — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

gradova_75
gradova_75

Telelyi,:) очень аппетитное фото блинчиков

sasha
sasha

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

edinerang
edinerang

Telelyi, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт блинов.

erseda
erseda

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих блинчиков он не ел.

ospeyar1989
ospeyar1989

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Рекомендуется для Вас

Блины без молока

Блины без молока

Раньше я готовила блины только на молоке, и они всегда получались вкусными. Но когда я испробовала этот рецепт, то теперь блины готовлю, во-первых, намного чаще, а во-вторых, только...

Блины на дрожжах

Рецепт приготовления блинов на дрожжах

Замечательные блины на дрожжах, которые можно есть даже без начинки! Приготовление дрожжевых блинов занимает время, но результат того стоит. Попробуйте дрожжевые блинчики по моему рецепту,...

Блины с индейкой

Блины с индейкой

Ни для кого не секрет, что блинчики с мясом это не только сытно, но и вкусно. Если вы как раз ищете несложный и удачный рецепт, то спешу предложить вам на заметку этот классный вариант....

Блины с начинкой

Рецепт блинов с начинкой

Предлагаю Вашему вниманию блинчики с двумя начинками. Готовлю обычно с разными и замораживаю. Очень удобно! Отпуск заканчивается, с понедельника на работу и готовить уже времени будет...

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины

Дрожжевые блины я готовила для того, чтобы их начинить, но пока готовила начинку, все блины уже съели, они так пахли. В общем, блины получились шикарными, очень нежными, румяными, ароматными...

Домашние блины

Простой рецепт домашних блинов

Любителям полезной выпечки хочу рассказать и показать домашний рецепт блинов. Готовить будем на основе овсяной муки, которую сделаем сами при помощи блендера. Будет вкусно, попробу...

Блины цветные

Блины цветные

Удивительные свекольные блинчики строго рекомендованы в меню!...

Зеленые блины

Как приготовить зеленые блины

яйцо - 1 шт. • масло сливочное - 2 ст.л. • шпинат замороженный - 100 г • молоко - 250 мл • соль - 1 щепотка • капуста цветная - 300 г • сыр - 150 г • сметана - 200 мл • чеснок - 2 стак....