Картофельные блинчики с припеком

Рецепт картофельных блинчиков с припеком

Фотография картофельных блинчиков с припеком

Попробуйте приготовить рецепт блинчиков со сливочными опятами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Предлагаю вам румяные блины со вкусным припеком. Для приготовления этого завтрака мне бы пригодились товары для кухни из продукции бренда Joseph Joseph: венчик со скребком 2-в-1 Whiskle зеленый, набор ножей Elevate Carousel в подставке и доска разделочная Chop2Pot бамбук.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  домашние рецепты,  вкусные рецепты,  блины с бананом,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 179 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала блинчики с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • картофель - 700 г
  • молоко 3,2% - 200 мл
  • мука - 400 г
  • подсолнечное масло - 3 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • свиная печень - 200 г
  • ветчина вареная - 200 г
  • чеснок - 1 зубчик
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • подсолнечное масло - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 30 г
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • соль - 2 щепотки
  • зелень - 1 пучок

Метод:

  1. Приготовим тесто. Картофель очистить от шкурки.

  2. Натереть картофель на мелкой терке и выложить в большую миску.

    картофельные блинчики с припеком
  3. Добавить яйцо, молоко, масло подсолнечное, соль и перемешать. Затем вмешиваем просеянную муку и взбиваем миксером.

    картофельные блинчики с припеком
  4. Приготовим начинку. Предварительно обжаренные кусочки печени кладем в чашу для блендера. Добавляем нарезанную кусочками ветчину и зубчик чеснока, измельчаем блендером.

    картофельные блинчики с припеком
  5. Мелко нарезанный лук обжариваем 1-2 минуты на растительном масле. Добавляем тертую на крупной терке морковь и пассеруем овощи.

    картофельные блинчики с припеком
  6. Затем выкладываем мясную начинку, сливочное масло, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой 2-3 минуты.

    картофельные блинчики с припеком
  7. На хорошо разогретую сковороду выкладываем тесто для блинчиков (Ф 11 см). Кладем на блинчики начинку.

    картофельные блинчики с припеком
  8. Закрываем начинку тестом и переворачиваем блинчики.

    картофельные блинчики с припеком
  9. Выпекаем блинчики с двух сторон до золотистой корочки.

    картофельные блинчики с припеком
  10. Выкладываем блинчики на блюдо и смазываем верх растопленным сливочным маслом. Подаем блинчики с припеком с соусом или со сметаной.

    картофельные блинчики с припеком
  11. Приятного аппетита!

    картофельные блинчики с припеком

Отзывы о рецепте

4 / 5
etligni1976
etligni1976

Я с дочкой делаем блины. Довольно вкусно выходит :)

aleksandra85
aleksandra85

Спасибо за отличные рецепты!!!

lada
lada

Olga, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Яся Кахаева
Яся Кахаева

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

tiseed
tiseed

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит блинчики.

ksyusha
ksyusha

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

rerith
rerith

При случае, воспроизведу recipefor.ru/vypechka/bliny/blinchiki-s-orekhami.

sitangar
sitangar

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Светлана Уткина
Светлана Уткина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А вкусные блины обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

estossen1981
estossen1981

Вкусно)) меня захвалили

Ника Адамович
Ника Адамович

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

idofo1991
idofo1991

Спасибо, замечательный рецептик, вкусные блины класс!

popovich_97
popovich_97

Красотищаа!

esson
esson

Спасибо за рецептик вкусных блинов!!!
Муж был в восторге.
вкусных блинов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

nyutka
nyutka

Olga, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
блины просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ideni1986
ideni1986

Вкусных блинов просто супер, мои гости все были в восторге!!! olga, спасибо!

Рекомендуется для Вас

Блинчики Три наслаждения

Блинчики Три наслаждения

Представляем вашему вниманию нежные вкусные блинчики с начинкой из сыра, с бананами и сгущенным молоком!...

Блинчики с рыбным фаршем

Рецепт приготовления блинчиков с рыбным фаршем

лук репчатый — 1 шт. • окунь — 500 г • сахар — 12 г • яйцо — 3 шт. • молоко — 480 мл • мука пшеничная — 180 г • маргарин • лук зеленый • сода • лимон • соль • черный перец...

Блинчики с припеком

Блинчики с припеком

молоко 500 мл • мука 2 стак. • яйца 2 шт. • соль 1 ч.л. • сахар 2 ч.л. • масло растительное 2 ст.л. • сыр 50 г • ветчина 150 г...

Блинчики на молоке

Рецепт блинчиков на молоке

Простой рецепт вкусных блинчиков, можно заворачивать разную начинку, есть с вареньем или сметаной....

Блинчики с бананом

Блинчики с бананом

Лайм 0.5 шт. • Бананы 2 шт. • Имбирь 1 шт. • Молоко сгущенное 40 мл • Тесто слоеное 4 листа • Рапсовое масло 2 ст.л. • Кокосовая стружка 2 ст.л....

Блинчики с орехами

Простой рецепт блинчиков с орехами

Для теста: Мука 200 гСахар 25 гЯйца куриные 4 шт + 3 желткаМолоко 500 млЛикер (Амаретто) 75 гМасло топленое 100 гСольФундук (измельчить) 40 г Начинка: Молоко 500 млСахар 100 гКрем...

Заварные блинчики

Заварные блинчики

Молоко 1 стак. • Вода 1 стак. • Мука 2 стак. • Масло растительное 3 ст.л. • Сахар 2/3 стак. • Сода 1 ч.л. • Яйцо куриное 2 шт...

Блинчики

Как приготовить блинчики

молоко - 500 мл • яйца - 3 шт. • мука - 280 г • сахар - для сладких 2/2,5 ст. л • - для несладких 1 ст.л. • соль - 1 ч.л. • растительное масло - 3 ст.л...