Тонкие гречневые блины со сметаной и черной икрой

Рецепт тонких гречневых блинов со сметаной и черной икрой

Фотография тонких гречневых блинов со сметаной и черной икрой

Попробуйте приготовить рецепт блинов на дрожжах. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки, Блинница.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  домашние рецепты,  блины на кипятке,  тонкие блины,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 387 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала блины на кефире с красной икрой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 1/2 стак.
  • Молоко 1,5 стак.
  • Гречневая мука 0,3 стак.
  • Крупная соль 1/4 чайной ложки
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Топленое масло 2 столовые ложки
  • Сметана по вкусу
  • Черная икра по вкусу

Метод:

  1. В миске смешайте обе муки, молоко, соль, яйца и 1 столовую ложку размягченного топленого масла. Хорошо взбейте миксером до однородной массы. Закройте пленкой и отправьте в холодильник на 30 минут-1 час.

  2. Хорошо разогрейте блинную сковороду на среднем огне. Добавьте небольшое количество масла и жарьте тонкие блинчики, выкладывая примерно по 1 столовой ложке теста и распределяя по поверхности, до золотистого цвета с обеих сторон 2-3 минуты. По необходимости добавляйте еще немного масла.

  3. Подавайте со сметаной и черной икрой.

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
tataeva_72
tataeva_72

Как здорово!:)
Спасибо большое, Кира

lida
lida

Необыкновенный рецепт тонких блинов!!!

alla93
alla93

Спасибо за шедевры!!!

sashayowr1981
sashayowr1981

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

raya
raya

А я всегда готовлю с Кира и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

diana94
diana94

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lesya88
lesya88

Я делала тонкие блины.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Кумихо Ольга
Кумихо Ольга

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт блинов.

itistere
itistere

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тонкие блины на её день рождения:)))
Кира, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

suvorova_90
suvorova_90

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Галя Марасанова
Галя Марасанова

Вкусно

rerith
rerith

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

tonispise
tonispise

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

alofi
alofi

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ofranes1993
ofranes1993

Как вкусно! У меня муж любитель тонких блинчиков.

Рекомендуется для Вас

Блины соленые с укропом и сметаной

Блины соленые с укропом и сметаной

Укроп придает блюду свежесть, чувство прибывания себя на воздухе. Ты сидишь в летней веранде дачного домика и не спеша уплетаешь эту вкусность....

Гречневые блины классические

Рецепт приготовления гречневых блинов классических

Тонкие блины с новым вкусом! Удиви семейство! Очень вкусные блинчики. Если гречневая кашка уже надоела, но хочется сытно и вкусно позавтракать Аромат обалденный по кухне, пока готовятся...

Блины классические тонкие

Блины классические тонкие

Сегодня расскажу о том, как приготовить блины классические тонкие. Их вкус знаком мне еще с детства, когда к завтраку на столе меня ждала высокая стопка таких. Кушать их вкусно с джемом...

Тонкие блинчики на кефире

Рецепт тонких блинчиков на кефире

Пшеничная мука 1 стак. • Кефир 1 стак. • Кипяток 1 стак. • Яйцо куриное 2 шт. • Соль 1/2 чайной ложки • Сода на кончике ножа • Сахар 1 столовая ложка • Растительное масло 2 столовые...

Английские тонкие блины

Английские тонкие блины

Пшеничная мука 150 г • Куриное яйцо (крупное) 2 шт. • Молоко 300 мл • Вода 150 мл • Соль по вкусу • Растительное масло по вкусу...

Тонкие блины на молоке

Простой рецепт тонких блинов на молоке

Вы еще не умете печь тонкие блины на молоке. Этот пошаговый рецепт приготовления тонких блинчиков поможет вам приготовить целую стопку классных тонких блинов....

Блины с семгой и икрой

Блины с семгой и икрой

Блины с семгой и икрой, настоящая царская закуска. Этот нежный деликатес поразит вас своим вкусом....

Блины с красной икрой

Как приготовить блины с красной икрой

Эта закуска праздничная. Красивая, эффектная и необыкновенно вкусная! Национальным русским кулинарным рецептом являются блинчики с икрой. Эта еда хорошо подойдет в качестве закуски...